Resep Puding Brownies Ubi Ungu Vla Keju, Si Manis yang Cocok Disantap saat Buka Puasa

Puding brownies ubi ungu vla keju

INDOZONE.ID - Apakah kalian sudah kepikiran mau buka dengan takjil apa hari ini? Pengen yang manis-manis, tapi mager keluar rumah? Coba deh bikin puding brownies ubi ungu vla keju.

Dengan bahan dasar ubi ungu, kalian bisa menikmati lembutnya puding brownies ubi ungu dengan siraman vla keju.

Tanpa berlama-lama lagi, yuk intip resep puding brownies ubi ungu vla keju yang bisa kalian buat sendiri di rumah untuk takjil buka puasa

Bahan-bahan Puding:

1. 60 gr ubi ungu yg sdh dihaluskan
2. 600 ml susu cair
3. 130 gr gula pasir
4. 1 gr garam
5. 1 bgks gr (7 gr) agar-agar
6. 80 gr coklat batang (60 gr mix putih & coklat)
7. Topping bebas (Buah naga atau pisang)

Baca Juga: Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu, Simpel dengan Bahan Sederhana

Bahan Vla Keju:

1. 250 ml susu cair
2. 50 gr keju oles
3. 8 gr tepung maizena
4. 60 ml SKM

Baca Juga: Cara Membuat Bubur Kanji dan Ubi, Santapan Hangat di Perut!

Cara Membuat Puding Brownies Ubi Ungu Vla Keju

1. Pertama buat puding brownies terlebih dulu. Caranya blender ubi ungu dengan 1/2 bagian susu cair. Kemudian sisihkan.

2. Masukkan blenderan ubi ungu + sisa susu cair + gula + agar-agar dalam wadah. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih.

3. Setelah mendidih, masukkan cokelat batang. Kemudian aduk rata sampai cokelat meleleh dan tercampur rata.

4. Kemudian matikan api, dan tuang ke dalam cetakan/cup puding. Lalu biarkan sampai dingin.

5. Setelah itu, bikin vla kejunya. Masukkan semua bahan vla ke dalam sebuah wadah.

6. Aduk rata dan masak bahan vla keju hingga mendidih. Lalu tuang di atas puding brownies.

7. Kamu bisa tambahkan topping sesuai selera, agar tampilannya makin ciamik. Puding brownies ubi ungu vla keju pun siap dinikmati.