Resep Jamu Temulawak Kunyit untuk Stamina dan Kesehatan Tubuh

Jamu Temulawak Kunyit (Youtube/ Masak Yuk)

INDOZONE.ID - Jamu temulawak kunyit adalah minuman tradisional yang terkenal sehat dan segar. Rasanya hangat, khas, dan sedikit pahit manis alami, cocok diminum saat tubuh lelah.

Jamu ini kaya antioksidan dari temulawak dan kunyit yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh, pencernaan, dan kesehatan hati. Dengan bahan sederhana, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dan menikmatinya kapan saja. 

Yuk, simak bahan dan cara membuat jamu temulawak yang segar dan bikin sehat berikut ini. 

Bahan-bahan:

• 100 gr temulawak segar (kupas dan cuci bersih)
• 50 gr kunyit segar (kupas dan cuci bersih)
• 1 batang serai (memarkan)
• 25 gr kencur segar (kupas dan cuci bersih)
• 2–3 sdm gula merah (sesuai selera)
• Sejumput garam
• 500 ml air

Baca juga: Resep Jamu Tradisional Anti Maag, Ampuh Redakan Perut Perih dan Kembung

Cara Membuat Jamu Temulawak Kunyit:

Jamu Temulawak Kunyit (Youtube/ Masak Yuk)

1. Siapkan Bahan

• Kupas dan cuci temulawak, kunyit, dan kencur. Potong-potong agar mudah diblender. Serai dimemarkan saja.

2. Blender Bahan

• Masukkan temulawak, kunyit, kencur, gula merah, garam, dan 200–250 ml air ke dalam blender. Blender hingga halus dan tercampur rata.

3. Rebus Jamu

• Tuang hasil blender ke panci, tambahkan serai yang sudah dimemarkan dan sisa air jika perlu. Rebus dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih, sekitar 10 menit.

4. Saring Jamu

• Gunakan kain tipis atau saringan halus agar ampas terpisah, sehingga jamu halus dan nyaman diminum.

5. Sajikan

• Tuang ke gelas. Nikmati hangat untuk menenangkan tubuh, atau dingin dengan es batu. Bisa tambahkan sedikit madu untuk rasa manis alami.

Baca juga: Jamu Herbal untuk Membantu Menurunkan Gula Darah

Itulah resep jamu temulawak kunyit yang enak dan segar. Mudah dibuat di rumah dengan bahan sederhana, cocok diminum setiap hari untuk menjaga stamina dan kebugaran tubuh.