INDOZONE.ID - Menyediakan bekal untuk anak sekolah bisa menjadi tantangan tersendiri bagi orang tua. Selain harus memperhatikan gizi dan kesehatan, kita juga harus memastikan bahwa makanan tersebut menarik dan tidak membosankan bagi anak.
Di era di mana anak-anak lebih suka makanan cepat saji, penting bagi kita untuk menemukan cara kreatif agar mereka tetap menikmati bekal yang kita siapkan.
Makanan bekal yang menarik tidak hanya membuat anak lebih bersemangat untuk pergi ke sekolah, tetapi juga dapat membantu mereka lebih fokus dan berenergi selama belajar.
Dengan berbagai pilihan resep yang mudah dan praktis, kita bisa mengubah kebiasaan makan anak menjadi lebih sehat tanpa mengorbankan rasa dan penampilan.
Baca Juga: Resep Cimol Bojot: Menikmati Kelezatan Cimol dengan Mudah di Rumah
Dalam artikel ini, kami akan membagikan 10 resep makanan bekal sekolah yang tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat.
Resep-resep ini dirancang khusus untuk memenuhi selera anak-anak, sekaligus memberikan nutrisi yang mereka butuhkan untuk tumbuh dan berkembang.
Dari sandwich yang kreatif hingga camilan sehat, semua bisa menjadi pilihan menarik untuk bekal harian.
1. Sandwich Mini Isi Ayam dan Sayuran
Bahan-bahan:
- Roti tawar
- Daging ayam suwir
- Selada
- Tomat iris
- Mayones
Cara Membuat:
- Ambil dua potong roti tawar, olesi mayones di satu sisi.
- Tambahkan daging ayam suwir, selada, dan tomat.
- Tutup dengan potongan roti lainnya dan potong menjadi mini sandwich.
Sandwich ini mudah dimakan dan bisa disiapkan dalam waktu singkat. Variasikan isian dengan bahan favorit anak Anda!
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Ketumbar, Lezat dan Bikin Nagih!
2. Nasi Goreng Kecil dalam Bentuk Bola
Bahan-bahan:
- Nasi putih
- Telur
- Sayuran (wortel, kacang polong)
- Kecap manis
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Tumis sayuran dan telur, kemudian masukkan nasi.
- Tambahkan kecap manis dan aduk rata.
- Bentuk nasi goreng menjadi bola-bola kecil dan masukkan ke dalam wadah bekal.
Bola nasi goreng ini praktis dan bisa dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin.
3. Pasta Salad Segar
Bahan-bahan:
- Pasta (jenis sesuai selera)
- Sayuran (timun, paprika, wortel)
- Saus salad
- Keju parut
Cara Membuat:
- Rebus pasta hingga al dente, tiriskan.
- Campurkan pasta dengan sayuran dan saus salad.
- Taburi dengan keju parut sebelum disajikan.
Pasta salad ini tidak hanya segar tetapi juga penuh warna, membuatnya menarik bagi anak-anak.
Baca Juga: Resep Gyoza Daging Sapi Cincang, Camilan Endul yang Bikin Ketagihan
4. Camilan Buah Segar
Bahan-bahan:
- Buah-buahan (apel, anggur, jeruk)
- Yogurt
Cara Membuat:
- Potong buah-buahan menjadi ukuran kecil.
- Sajikan dalam wadah bekal dengan yogurt sebagai saus celup.
Camilan sehat ini memberikan energi dan vitamin yang dibutuhkan anak-anak sepanjang hari.
5. Rolade Daging Sapi
Bahan-bahan:
- Daging sapi giling
- Sayuran (wortel, bayam)
- Bumbu (garam, merica)
Cara Membuat:
- Campurkan daging sapi giling dengan sayuran dan bumbu.
- Bentuk menjadi rolade dan kukus hingga matang.
- Potong dan sajikan dalam wadah bekal.
Rolade ini kaya protein dan sangat mengenyangkan.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Dessert Viral di Blok M yang Wajib Kamu Coba
6. Kue Cubit Mini
Bahan-bahan:
- Tepung terigu
- Gula
- Telur
- Susu
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan hingga adonan halus.
- Tuang ke cetakan mini dan panggang hingga matang.
Kue cubir mini ini bisa menjadi camilan manis yang disukai anak-anak.
7. Sushi Mini
Bahan-bahan:
- Nasi sushi
- Nori (rumput laut)
- Sayuran (timun, wortel)
- Ikan (salmon atau tuna)
Cara Membuat:
- Siapkan nasi sushi dan ratakan di atas nori.
- Tambahkan sayuran dan ikan, lalu gulung rapat.
- Potong menjadi sushi mini.
Sushi mini ini tidak hanya lezat tetapi juga menarik untuk dilihat.
Baca Juga: Konsumen Diimbau Waspada, BPOM Temukan Zat Berbahaya pada Roti Okko
8. Pancake Mini dengan Topping
Bahan-bahan:
- Tepung terigu
- Telur
- Susu
- Topping (selai, buah, atau madu)
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan hingga adonan halus.
- Goreng dalam ukuran mini hingga kecokelatan.
- Sajikan dengan topping sesuai selera.
Pancake mini ini bisa menjadi sarapan atau camilan yang mengenyangkan.
9. Roti Gulung Isi Selai Kacang dan Pisang
Bahan-bahan:
- Roti tawar
- Selai kacang
- Pisang
Cara Membuat:
- Oleskan selai kacang di atas roti tawar.
- Tambahkan pisang yang sudah dipotong.
- Gulung roti dan potong menjadi beberapa bagian.
Roti gulung ini adalah kombinasi sempurna antara karbohidrat dan protein.
10. Smoothie Sehat
Bahan-bahan:
- Buah-buahan (pisang, stroberi)
- Susu atau yogurt
- Madu
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan dalam blender.
- Haluskan hingga menjadi smoothie yang kental.
Smoothie ini bisa menjadi minuman segar yang penuh nutrisi untuk anak.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Cookpad