INDOZONE.ID - Buah pepaya umumnya hanya dimakan pada bagian daging buahnya saja. Adapun bagian bijinya sering dibuang, karena kebanyakan orang mengira biji pepaya tak bisa dikonsumsi.
Namun, ternyata biji buah pepaya ini memiliki banyak manfaat yang tidak disadari kebanyakan orang lho.
Biji pepaya mempunyai bentuk bulatan kecil, hitam, dan lapisan luarnya yang agak licin menyerupai jelly, dengan tekstur yang unik dan memiliki rasa pedas sedikit pahit.
Untuk mengatasi rasa kurang sedap pada biji pepaya saat kamu mengonsumsinya, kamu bisa melakukan beberapa cara, yaitu dengan cara mengeringkan biji tersebut.
Selanjutnya, haluskan dengan blender agar bisa digunakan sebagai taburan pada makanan atau bisa juga mencampurnya dengan smoothie.
Ternyata biji pepaya juga bisa menjadi sumber lemak sehat yang baik, mengandung serat dan protein, serta mengandung antioksidan seperti senyawa fenolik, yang dapat membantu melawan radikal bebas dan mengurangi peradangan.
Pastikan untuk mengonsumsi secukupnya saja agar tidak terjadi efek samping seperti gangguan pencernaan (gastrointestinal) dan efek samping lainnya.
Baca Juga: 3 Olahan Sayur Bunga Pepaya, Banyak Cara Membuatnya!
Berikut pembahasan 5 manfaat biji pepaya bagi Kesehatan.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan antioksidan, vitamin dan mineral dalam biji pepaya, dapat membantu mendukung sistem kekebalan tubuh yang dapat melawan virus, bakteri jahat, infeksi dan penyakit lainnya.
Dapat Mendetoksifikasi Organ Hati
Karena mengandung senyawa bioaktif, biji pepaya mendukung proses detoksifikasi pada organ hati.
Kandungan ini dapat menghilangkan racun dalam tubuh, meningkatkan kesehatan hati, dan terkadang juga mampu menjaga resistensi insulin yang dapat memberi efek positif pada kesehatan kulit.
Menghilangkan Parasit pada Usus
Parasit pada usus dapat menyebabkan masalah kesehatan serius pada tubuh, seperti malnutrisi dan penyakit lainnya.
Kondisi ini bisa diobati dengan mengonsumsi biji pepaya dan madu, yang dijadikan teh sebagai obat herbal.
Baca Juga: Sering Jadi Bahan Dasar Hidangan, Inilah 5 Manfaat Kaldu Ayam untuk Kesehatan
Ini karena biji pepaya mengandung enzim yang disebut caricin, yang dapat membantu mengeluarkan parasite tersebut.
Kesehatan Kulit
Biji pepaya juga mengandung enzim dan atioksidan yang membantu membersihkan kulit dan wajah, mengangkat sel kulit mati, dan meningkatkan kesehatan kulit.
Untuk mendapat manfaat ini, kamu cukup mengoleskan minyak biji pepaya pada kulit, yang akan membuat kulit kamu terhidrasi walau di cuaca kering sekalipun.
Kesehatan pencernaan
Tak hanya dagingnya, ternyata biji nya pun mengandung banyak serat yang dapat membantu pencernaan dan melancarkan buang air besar, serta bisa mencegah sembelit lho. Kandungan serat dalam biji pepaya ini juga dapat meningkatkan kesehatan usus.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Pinkvilla.com