Mengenal Blue Java Banana, Sensasi Pisang Berwarna Biru dengan Rasa Es Krim Vanila

Blue Java Banana atau pisang biru yang lebih dikenal sebagai pisang es krim telah mencuri perhatian netizen di seluruh dunia.

INDOZONE.ID - Blue Java Banana atau pisang biru, yang lebih dikenal sebagai pisang es krim, telah mencuri perhatian netizen di seluruh dunia.

Pisang ini bukan hanya unik karena warnanya yang biru saat masih mentah, tetapi juga karena rasanya yang menyerupai es krim vanila.

Pisang ini menjadi viral setelah akun Instagram @023productions memposting tentang buah langka tersebut.

Dia menyebutkan bahwa pisang ini terkenal dengan tekstur krim dan rasa manis yang mirip dengan makanan penutup favorit banyak orang.

Blue Java Banana atau pisang biru yang lebih dikenal sebagai pisang es krim telah mencuri perhatian netizen di seluruh dunia.

Pisang ini memiliki banyak nama di berbagai belahan dunia. Di Hawaii, buah ini disebut sebagai pisang es krim, sementara di Fiji dikenal sebagai pisang Hawaii, Krie di Filipina, dan Cenizo di Amerika Tengah.

Walaupun diberi nama "Java" yang berarti Jawa, pisang ini sebenarnya bukan berasal dari pulau Jawa di Indonesia.

Baca Juga: Resep Kolak Pisang, Si Manis Ikon Takjil Ramadan

Sebaliknya, pisang ini dikembangkan oleh para petani di Hawaii, Amerika Serikat.

Dilansir dari Taste of Home, hal yang membedakan buah unik ini dari pisang biasa seperti Cavendish, adalah warna dan teksturnya.

Saat masih mentah, kulit pisang ini berwarna biru kehijauan, memberikan kesan visual yang sangat berbeda dari pisang pada umumnya yang berwarna kuning atau hijau.

Selain itu, daging pisang ini berwarna putih kebiruan dan memiliki tekstur yang sangat creamy, membuatnya terasa seperti es krim vanila ketika dikonsumsi.

Meskipun rasanya menyerupai es krim, pisang ini tetap lezat meskipun belum sepenuhnya matang.