Kategori Berita
Media Network
Minggu, 28 JULI 2024 • 16:30 WIB

Apakah Busa Rebusan Daging Kotor dan Berbahaya? Simak Fakta dan Mitos yang Kamu Harus Tau

Denaturasi protein juga membantu meningkatkan tekstur dan cita rasa daging, menjadikannya lebih empuk dan lezat.

Namun, penting untuk tidak memasak daging terlalu lama karena dapat membuat daging menjadi keras dan kering.

 


Banner Z Creators.

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber: Sciencedirect.com

BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU

Apakah Busa Rebusan Daging Kotor dan Berbahaya? Simak Fakta dan Mitos yang Kamu Harus Tau

Link berhasil disalin!