INDOZONE.ID - Di dataran tinggi Bedugul, Bali, tersembunyi sebuah harta karun kuliner yaitu buah salju. Buah mungil ini, dengan bentuk bulat dan berwarna putih bersih, sekilas tampak seperti bola salju yang terdampar di iklim tropis.
Namun, di balik penampilannya yang sederhana, tersembunyi rasa manis dan segar yang siap memanjakan lidah. Lebih dari sekadar camilan manis, buah salju Bedugul bukan sekadar camilan lezat.
Buah ini kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin C, kalium, dan magnesium. Kandungan vitamin C membantu meningkatkan daya tahan tubuh, kalium membantu menjaga kesehatan jantung, dan magnesium membantu menjaga kesehatan tulang dan otot.
Kalian dapat membeli buah salju dengan harga mulai dari 30 ribu per setengah kilogram, biasanya buah ini di jual di pinggir jalan atau di toko buah area Bedugul dengan harga yang bervariatif.
Baca Juga: Starbucks Timur Tengah PHK 2.000 Pekerja Imbas Boikot Produk Israel
Dibandingkan dengan buah salju dari daerah lain, buah salju Bedugul memiliki ukuran yang lebih besar. Hal ini membuatnya semakin menggoda untuk dinikmati.
Buah salju Bedugul memiliki tekstur yang lebih lembut bagaikan kapas, memberikan sensasi yang berbeda saat digigit.
Buah salju Bedugul memiliki rasa yang lebih manis dan lebih segar. Setiap gigitan membangkitkan kenikmatan yang tak terlupakan.
Baca Juga: Resep Beef Bulgogi, BBQ Korea yang Bisa Dibuat dengan Bahan Sederhana dan Mudah di Rumah
Buah salju Bedugul tidak hanya dinikmati secara langsung. Buah ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat, seperti jus, es buah, salad buah, dan puding.
Di Bedugul, buah salju juga diolah menjadi manisan dan keripik yang menjadi oleh-oleh khas bagi para wisatawan.
Bagi para wisatawan, buah salju Bedugul menjadi oleh-oleh khas yang tak boleh dilewatkan.
Manisan dan keripik buah salju membawa pulang sensasi rasa Bedugul untuk dinikmati bersama orang terkasih.
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Liputan Langsung