Ide Takjil Ramadan: Resep Goguma Latte, Perpaduan Ubi Ungu dan Kopi Susu

Ilustrasi goguma latte. (cookpad/Bunda Ela)

Ide takjil Ramadan kali ini berbahan dasar ubi ungu dipadukan dengan kopi susu. Sudah pernah coba goguma latte?

Goguma latte adalah minuman kopi susu ubi ungu manis yang populer di Korea Selatan.

Perpaduan rasa manis dan creamy dari goguma latte ini memberi sensasi tersendiri saat dinikmati setelah berbuka puasa.

Baca Juga: 4 Resep Ide Takjil Buka Puasa, Gampang Dibuat Enak Rasanya

Resep Goguma Latte untuk Buka Puasa

Bahan:

• susu cair
• agar-agar, masak dan potong kotak-kotak
• coffee cream
• ubi ungu rebus sampai empuk, kupas kulitnya dan potong-potong
• gula sirup

Baca Juga: Kurma Identik dengan Takjil Buka Puasa, Tapi Makannya Jangan Berlebihan Ya!

Cara pembuatan:

1. Hancurkan ubi ungu, masukkan susu, gula sirup dan coffee cream sesuai selera.
2. Pastikan tekstur ubi sampai lembut sehingga nyaman saat diminum.
3. Masukkan adonan ke dalam gelas, masukkan agar-agar yang sudah dimasak.
4. Tambahkan susu cair segar.
5. Tambahkan es batu sesuai selera.

Artikel Menarik Lainnya:

• Ide Takjil Buka Puasa: Resep Kaki Naga Sayur Ayam, Bisa Jadi Stok Frozen Food

• Manis Legitnya Lupis, Takjil yang Wajib Ada saat Bulan Ramadan di Lombok

• Resep Kerucut Tahu Isi untuk Takjil Berbuka Puasa