7 Ide Bekal dari Sawi yang Enak, Murah, dan Bergizi

Ilustrasi Ide Bekal dari Sawi.

INDOZONE.ID - Bikin bekal tuh kadang emang PR banget, ya nggak sih? Apalagi kalau pagi-pagi buru-buru dan lagi bokek, pasti mikir keras “Hari ini bawa bekal apa ya?”

Nah, daripada bingung soal ide bekal, kenalan dulu deh sama sayuran underrated tapi super versatile ini yaitu sawi!

Yap, sawi bukan cuma murah dan gampang dicari, tapi juga penuh gizi dan bisa diolah jadi macem-macem menu bekal.

Dari yang tumisan simpel sampai lauk bekal yang fancy pun bisa banget pakai sawi. Yuk, langsung cek 7 ide bekal dari sawi yang bisa Kamu cobain biar makan siangmu makin semangat!

Baca Juga: 7 Ide Bekal dari Wortel yang Enak, Sehat, dan Anti Ribet

7 Ide Bekal dari Sawi yang Enak

Ilustrasi Ide Bekal dari Sawi.  

1. Nasi Goreng Sawi Pedas

Mulai dari yang paling gampang duluyaitu nasi goreng! Tapi kali ini, kasih twist dikit biar nggak bosen. Cukup tumis bawang putih, cabai rawit, dan tambahkan potongan sawi hijau.

Campur nasi putih, kasih kecap asin, lada, dan sedikit saus tiram. Voila, nasi goreng sawi pedas siap jadi penyelamat di jam makan siang. Tambahin telur ceplok, makin mantap!

2. Tumis Sawi Tofu

Buat Kamu yang lagi pengen hidup sehat, menu bekal ini cocok banget. Potong tofu kotak kecil-kecil, goreng sebentar sampai golden brown, lalu tumis bareng sawi, bawang putih, dan saus tiram.

Sederhana tapi nagih! Cocok dipadukan sama nasi hangat dan sambal terasi. Wajib coba deh.

3. Sawi Gulung Ayam Cincang

Kalau Kamu punya waktu lebih, cobain yang satu ini yaitu sawi gulung isi ayam. Caranya gampang kok!

Rebus lembaran sawi sebentar, lalu gulung pakai isian ayam cincang yang udah dibumbuin.

Kukus sampai matang, dan sajikan pakai saus kecap pedas. Selain cantik tampilannya, rasanya juga mantul banget buat bekal.

4. Mie Goreng Sawi Telur