7 Ide Bekal dari Brokoli yang Enak, Sehat, dan Gak Bikin Kantong Bolong!

Ilustrasi Ide Bekal dari Brokoli.

INDOZONE.ID - Brokoli sering banget dianggap sayur yang 'kurang menarik', karena rasanya yang menurut sebagian aneh dan tampilannya yang gitu-gitu aja.

Tapi tunggu dulu! Kalau kamu tahu cara ngolahnya, brokoli bisa berubah jadi bekal yang enak, sehat, dan pastinya kece banget buat dibawa ke kantor, sekolah, atau kampus.

Buat kamu yang lagi cari inspirasi bekal sehat tapi tetap menggugah selera, yuk cek 7 ide bekal dari brokoli yang bisa bikin kamu makin cinta sama si hijau satu ini!

Baca Juga: 7 Ide Bekal dari Udang yang Enak, Gampang Dibuat, dan Bikin Makan Siang Makin Semangat!

7 Ide Bekal dari Brokoli yang Enak dan Mudah Dibuat

Ilustrasi Ide Bekal dari Brokoli.

1. Nasi Goreng Brokoli Keju: Simpel Tapi Fancy

Siapa sangka brokoli bisa masuk ke dalam nasi goreng dan tetap enak?

Cara Membuat: Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan nasi, potongan brokoli kecil-kecil, dan parutan keju.

Tambahkan sedikit lada hitam dan kecap asin, biar makin gurih. Nasi goreng versi sehat ini cocok banget buat kamu yang butuh tenaga tanpa rasa bersalah.

2. Brokoli Crispy ala Snack Korea

Buat yang ogah makan sayur mentah, brokoli crispy ini bisa jadi solusi terbaik!

Cara Membuat: Potong brokoli kecil-kecil, celupkan ke adonan tepung berbumbu (seperti buat ayam goreng), lalu goreng sampai garing.

Disajikan pakai saus mayo pedas atau sambal botolan juga tetap enak. Jadi camilan sehat atau bekal bisa banget!

3. Tumis Brokoli Tofu Saus Tiram: Kombinasi Sempurna

Tofu yang lembut ketemu brokoli yang crunchy? Kombinasi sempurna buat makan siangmu.

Cara Membuat: Tumis brokoli dan tofu dengan bawang putih, tambahkan saus tiram dan sedikit kecap manis.