Cara Membuat Japanese Fruit Sando: Sandwich Buah ala Jepang yang Lembut, Segar, dan Cantik!

Japanese Fruit Sando.

INDOZONE.ID - Kalau biasanya sandwich identik dengan isian gurih seperti daging atau telur, di Jepang ada satu versi yang manis, segar dan super menggemaskan, yakni Fruit Sando! 

Sandwich buah ala Jepang ini berisi potongan buah segar yang dibalut krim lembut, lalu dijepit di antara dua lembar roti susu yang empuk.

Rasanya ringan, menyegarkan, dan cocok banget jadi camilan, menu makan siang ringan, atau penutup manis yang nggak terlalu berat.

Baca Juga: Resep Sapo Tahu Seafood Rumahan yang Enak dan Mudah Dibuat

Apa Itu Fruit Sando?

Fruit Sando (singkatan dari fruit sandwich) adalah kudapan populer di Jepang. Biasanya kamu bisa temukan di kafe, toko roti, atau bahkan di minimarket.

Isian klasiknya adalah krim kocok manis dan stroberi segar, tapi bisa juga dikreasikan pakai buah lain seperti kiwi, jeruk, mangga, atau campuran beri.

Roti yang digunakan biasanya Japanese milk bread atau shokupan, roti putih yang super lembut, sedikit kenyal dan sedikit manis. Pas banget untuk sandwich manis seperti ini.

Baca Juga: Menikmati Manisnya Kue Tradisional dari Pasar ke Pasar

 Bahan-Bahan:

- 1½ cangkir heavy cream (krim kental)

- 3 sdm gula pasir

- 1½ sdt ekstrak vanila

- 8 iris roti susu Jepang (tebal 2 cm), atau roti putih lembut lainnya