Cara Membuat Japanese Fruit Sando: Sandwich Buah ala Jepang yang Lembut, Segar, dan Cantik!

Cara Membuat:

1.Kocok Krimnya
Campurkan krim kental, gula, dan vanila dalam mangkuk besar. Kocok dengan mixer atau tangan sampai krim membentuk puncak yang kaku tapi masih lembut (sekitar 1–2 menit).

2.Rakit Sandwich
Ambil 4 iris roti, olesi masing-masing dengan sekitar 1/3 cangkir krim kocok. Tata 3 buah stroberi di atas krim membentuk garis diagonal. Tutup lagi dengan krim di atas stroberi, ratakan permukaannya.

3.Tutup dan Simpan
Tutup dengan sisa irisan roti, tekan perlahan agar menyatu. Bungkus rapat tiap sandwich dengan plastik wrap, lalu simpan di kulkas sekitar 2 jam sampai krimnya set.

4.Potong dan Sajikan
Setelah dingin, buka plastiknya, potong bagian pinggiran roti untuk tampilan yang lebih rapi. Iris sandwich secara diagonal agar potongan stroberinya terlihat cantik dari luar.

 Tips dari Dapur:

- Gunakan stroberi kecil yang matang tapi masih padat, supaya bentuknya tetap cantik saat dipotong dan tidak terlalu berair.

- Bisa diganti dengan beri lain seperti blueberry, raspberry, atau campuran buah favoritmu.

- Simpan di kulkas maksimal 1 hari untuk hasil terbaik.

Bonus: Roti Susu Jepang Bisa Didapat di Mana?

Kalau kamu nggak nemu shokupan, kamu bisa pakai pain de mie (roti tawar utuh ala Prancis) dari toko roti lokal. Potong sendiri agak tebal, biar bisa menahan isian krim dan buah tanpa mudah hancur.

Japanese Fruit Sando ini bukan cuma enak, tapi juga fotogenik banget. Cocok buat bekal anak, sajian arisan, atau sekadar camilan sore yang bikin hari terasa lebih manis. Cobain deh, satu gigitan dijamin langsung jatuh cinta!

Banner Z Creators.