Resep Es Teler Bunga Telang, Minuman Segar yang Bikin Buka Puasa Makin Syahdu

Resep Es Teler Bunga Telang untuk Berbuka Puasa.

INDOZONE.ID - Saat adzan Maghrib berkumandang, tak ada yang lebih nikmat daripada meneguk sesuatu yang manis, segar, dan menyegarkan tenggorokan.

Baca Juga: Resep Brulee Bomb Lumer dan Gurih, Camilan Kekinian yang Wajib Dicoba!

Kali ini, INDOZONE punya resep minuman yang siap menggoda selera, Es Teler Bunga Telang. Dengan warna biru keunguan yang cantik bak lukisan langit senja, minuman ini bukan hanya memanjakan mata, tapi juga punya segudang manfaat.

Dari menyegarkan tubuh hingga kaya akan antioksidan, es ini jadi pilihan sempurna untuk berbuka puasa dengan penuh kenikmatan, berikut adalah resep lengkapnya.

Resep Es Teler Bunga Telang

Bahan-bahan Es Teler Bunga Telang

Sebelum membuat, pastikan kamu menyiapkan bahan-bahan berikut ini:

1. 1 buah alpukat matang yang diiris kotak
2. 1 sdm nangka matang
3. 1 sdm tape matang
4. 2 sdm biji selasih
5. Bunga telang yang diberi air panas atau didihkan (sesuai selera)
6. secukupnya Air
7. 1 sachet santan bubuk atau cair
8. 250 ml susu uht putih
9. 3 sdm gula pasir
10. Secukupnya es batu

Baca Juga: 7 Ide Menu Buka Puasa dari Olahan Ayam yang Mudah Dibuat dan Cara Memasaknya

Cara Membuat Es Teler Bunga Telang

Setelah semua bahan sudah siap, berikut adalah cara membuatnya:

1. Didihkan bunga telang hingga berwarna biru keunguan gelap, sisihkan
2. Campur alpukat, nangka dan tape
3. Masukkan susu dan santan bubuk, lalu aduk rata
4. Tambahkan air bunga telang
5. Tambahkan gula pasir dan sedikit air, aduk rata kembali
6. Jangan lupa tambahkan es batu agar dingin
7. Es Teler Bunga Telang siap dinikmati

Dengan kombinasi rasa manis dan segar yang memanjakan lidah, Es Teler Bunga Telang benar-benar jadi pilihan minuman yang istimewa untuk berbuka puasa. Selain tampilannya yang cantik, manfaat kesehatan dari bunga telang juga semakin menambah daya tariknya.

Jadi, tunggu apa lagi? Siapa tahu minuman ini bisa jadi menu andalan berbuka puasa keluarga kalian.

Selamat mencoba, yah!

Penulis: Eliani Kusnedi