3. 5 sdm air
4. 1 sdm margarine
5. 1/4 sdt lada bubuk
6. 1/2 sdt bawang putih bubuk
7. 1/2 sdt kaldu jamur
8. Sejumput garam (sesuai selera)
9. 1/4 sdt baking powder
1. Bersihkan udang dengan hati-hati. Buang kepala dan kotoran di bagian belakang udang, lalu cuci bersih di bawah air mengalir.
2. Pastikan semua kotoran terangkat, agar udang siap dimarinasi.
3. Setelah udang bersih, beri air jeruk nipis dan saus tiram pada udang.
4. Marinasi selama 30 menit. Proses ini membantu menghilangkan bau amis dari udang dan menyerap rasa dari saus tiram.
Baca Juga: 6 Resep Tumis Udang Sederhana yang Cocok untuk Anak, Enak!
5. Sediakan mangkuk besar. Kemudian campurkan tepung terigu, telur ayam, air, margarin, lada bubuk, bawang putih bubuk, kaldu jamur, garam, dan baking powder.
6. Lalu, aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan adonan menjadi halus.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Cookpad/citraharies59