2. Masukkan wortel, seledri, dan thyme kering. Tumis selama beberapa menit sampai sayuran mulai lunak.
3. Tuangkan kaldu sayuran rendah sodium ke dalam panci dan biarkan mendidih. Masak hingga sayuran matang sepenuhnya.
4. Masukkan tahu ke dalam sup dan biarkan sebentar hingga tahu hangat.
5. Beri garam dan lada hitam sesuai selera. Sajikan sup panas dengan taburan daun peterseli jika diinginkan.
Nah, sekarang setelah mengenal lebih jauh tentang kandungan sup tahu yang rendah kolesterol ini, bisa dinikmati sebagai bagian dari pola makan sehatmu!
Penulis: Nadya Mayangsari
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Halodoc.com, Fimela.com