Resep Honey Butter Chicken: Renyah, Manis dan Menggoda Selera!

Honey Butter Chicken bukan hanya sebuah menu, tetapi sebuah kuliner yang menggoda selera yang cocok untuk berbuka puasa. (Screenshot YouTube / Devina Hermawan)

INDOZONE.ID - Dengan kombinasi ayam yang renyah dan saus madu-butter yang melimpah, Honey Butter Chicken bukan hanya sebuah menu, tetapi sebuah kuliner yang menggoda selera yang cocok untuk berbuka puasa.

Mari kita simak bahan dan cara pembuatannya.

Bahan Honey Butter Chicken

Bahan Honey Butter Chicken (Screenshot YouTube / Devina Hermawan)

- 450 gram paha ayam filet, dikeringkan
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 8 sendok makan pati kentang
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 butir telur

Baca Juga: Resep Honey Garlic Salmon, Santapan Bernutrisi bagi Tubuh!

Pelengkap Honey Butter Chicken

Pelengkap Honey Butter Chicken (Screenshot YouTube / Devina Hermawan)

- ½ buah bawang bombai, potong besar
- 100 gram kabocha hijau, potong besar
- 3 buah cabai merah, potong serong
- 50 gram buncis, potong-potong

Bahan saus Honey Butter Chicken

Bahan Saus Honey Butter Chicken (Screenshot YouTube / Devina Hermawan)

- 1-2 sendok makan madu
- 1-2 sendok makan butter/margarin
- ⅓ sendok teh kaldu ayam bubuk

Baca Juga: Honey Butter Chicken With Salad Ala Korea, Ini Resepnya

Cara Membuat Honey Butter Chicken

Cara Membuat Honey Butter Chicken (Screenshot YouTube / Devina Hermawan)

1. Keringkan ayam dan kemudian potong kotak-kotak, pindahkan ke dalam mangkuk.

2. Masukkan perasan jeruk nipis, kaldu ayam bubuk, kecap asin, bawang putih halus, telur, dan tepung sanfen ke dalam mangkuk yang berisi ayam. Aduk rata hingga bumbu meresap.