7 Olahan Mie Instan Kekinian untuk Lauk dan Cemilan, Simple!

Cara membuat:

1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan.
2. Campur mie dengan semua bahan, aduk rata.
3. Panaskan cetakan, kemudian oles dengan margarin/minyak.
4. Masukkan mie pada cetakan (agak lebih dari lubangnya), biarkan beberapa menit.
5. Putar-putar mie dengan bantuan garpu/sendok hingga berbentuk bulat.
6. Masak hingga matang kecokelatan.
7. Sajikan dengan saus tomat dan mayo serta topping seeweed.

Baca Juga: Jangan Sepele, Kenali 7 Tanda Bahaya Terlalu Sering Konsumsi Mi Instan

3. Tahu Walik Mie

Tahu walik bakal makin enak rasanya jika dicampur dengan mie pada adonannya. Cara membuat tahu walik mie mudah banget!

Bahan:

• 10 tahu kuning
• 1 bungkus mie instan
• 1 buah wortel ukuran kecil, potong dadu
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 butir telur ayam
• 2 sdm tepung serbaguna

Cara membuat:

1. Belah tahu jadi 2 bagian bentuk segitiga, kemudian balik.
2. Masak mie instan seperti biasa, lalu campur dengan bumbunya.
3. Tambahkan wortel, daun bawang, tepung, dan telur, lalu aduk sampai tercampur rata.
4. Isi tahu dengan adonan mie sambil dipadatkan.
5. Goreng di minyak panas dengan api sedang. Sajikan hangat dengan sambal kecap atau saus kesukaan.

4. Mie Panggang Keju

Olahan mie instan untuk cemilan yang bisa kamu coba selanjutnya yaitu mie panggang keju. Rasanya yang gurih, pasti disukai banyak orang.

Bahan:

• 1 bgks mie instan
• 1 btr telur
• 2 bh sosis sapi, potong bulat
• 3 bh bakso sapi, potong dadu
• 1 bh wortel, parut kasar
• 1 genggam brokoli, potong kecil
• 70 gr keju parut
• 150 ml susu cair
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm margarin
• 1/2 siung bawang bombay, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cacah halus
• 1 btg seledri, iris halus
• garam, gula, merica, biji pala bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus mie instan sampai matang, angkat dan tiriskan.
2. Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.
3. Masukkan sosis dan bakso, kemudian aduk rata.
4. Tambahkan terigu dan susu cair, aduk cepat.
5. Tuangkan telur, lalu aduk rata, kemudian masukkan bumbu mie instan, garam, gula, merica, dan biji pala bubuk. Tes rasa.
6. Masukkan mie, wortel, brokoli, dan seledri, kemudian aduk hingga tercampur rata.
7. Masukkan ke dalam cup alumunium foil, panggang sampai matang. Angkat dan sajikan.

5. Bola-Bola Mie

Masih bingung mengolah mie instan? Saatnya kamu mencoba membuat bola-bola mie yang cocok banget buat si kecil.

Bahan:

• 1 bks mie instan, rebus dan tiriskan
• 50 gr daging ayam, giling
• 50 gr udang, kupas dan cincang agak halus
• 1 bh wortel, potong dadu kecil, rebus dan tiriskan
• 25 gr keju cheddar, parut
• 1/4 bh bawang bombay sedang, cincang halus
• 30 gr terigu protein sedang
• 185 ml susu cair
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt pala bubuk
• 2 sdm margarin untuk menumis
• minyak untuk menggoreng
• gula dan garam sesuai selera