3 Resep Minuman Cocktail Buah tanpa Alkohol, Segar Banget!

Cocktail (Instagram/@panganlestari)

Kalau kamu ke restoran atau kafe yang ada bar-nya, pasti ada cocktail di dalam daftar menunya.

Pada dasarnya, cocktail adalah minuman beralkohol yang dicampur dengan bahan-bahan lainnya untuk menambah cita rasa.

Biasanya, cocktail paling sering diracik dengan aneka buah-buahan, agar aroma alkoholnya tersamarkan.

Buat kamu yang enggak bisa minum alkohol, INDOZONE punya beberapa resep cocktail buah tanpa alkohol yang mudah dicoba di rumah.

1. Tropical Cocktail

Kalau kamu suka cita rasa yang asam dan manis, Tropical Cocktail bisa jadi pilihan yang tepat buat kamu. Simak resep cocktail mudah berikut ini!

• Nanas, potong dadu
• Strawberry
• Peach kaleng
• 60 ml air matang
• es batu
• irisan jeruk nipis

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan menjadi satu, diamkan beberapa saat sebelum dihidangkan agar sari buah tercampur maksimal.
2. Hidangkan minuman selagi dingin.

2. Mojito Strawberry

Sesuai namanya, cocktail yang satu ini menggunakan buah strawberry yang diracik seperti minuman mojito. Berikut resep cocktail buah strawberry yang bisa kamu coba:

Bahan-bahan:

• 1 cup stroberi, dipotong-potong
• 1 genggam daun mint, diremas-remas
• 1,5 sdm air jeruk nipis
• 1 buah jeruk nipis, iris tipis
• 600 cc sprite
• es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Susun stroberi, daun mint, irisan jeruk nipis, dan es batu di dalam gelas.
2. Tuangkan sprite ke dalam gelas hingga penuh.
3. Tambahkan air jeruk nipis, kemudian aduk-aduk.
4. Sajikan selagi dingin.

3. Fruit Cocktail

Pengin mencoba cocktail yang rasanya unik? Fruit Cocktail dengan cita rasa asam manis yang segar cocok banget untuk kamu! Yuk, cobain resep cocktail berikut ini!

Bahan-bahan:

• 500 gr gula pasir
• 1.2 liter air
• 7 gr citrun zuur (asam citrun)
• 3 gr garam
• 10 gr kapur sirih
• 800 gr air

Buah yang digunakan:

• 1 buah nanas, potong dadu
• 1/2 buah pepaya, potong dadu
• 1 buah bengkoang, potong dadu
• Cherry secukupnya
• Delima untuk topping

Cara membuat:

1. Pilih pepaya 3/4 matang, kemudian potong dadu dan rendam dalam 800 gr air dan 10 gr kapur sirih selama 15 menit, lalu bilas.
2. Campurkan 1.2 liter air dengan garam, gula, dan citrun zur. Panaskan hingga gula larut.
3. Masukkan buah-buahan dan didihkan selama 5-10 menit. Simpan di dalam kulkas sampai dingin.
4. Tuang cocktail dan airnya setinggi setengah gelas, beri es batu hingga gelas penuh. Fruit Cocktail siap disajikan.

Itulah beberapa resep cocktail dari buah-buahan tanpa alkohol yang enak dan segar. Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya

• Cara Membuat Es Krim Wall's yang Lembut dengan Langkah Mudah
• Resep Cara Membuat Es Campur yang Enak dan Segar, Praktis!
• Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar yang Enak dan Segar, Gampang!