BREAKING NEWS
|
Polisi Pakistan Salah Tembak, Bocah Warga Australia Tewas saat Operasi Pengejaran Perampok
Terungkap! Ini Penyebab Kematian 1 Keluarga saat Glamping di Temanggung
Di Depan Presiden Prabowo, Presiden Jerman Puji Peran Indonesia dalam Keamanan ASEAN
Polisi Pakistan Salah Tembak, Bocah Warga Australia Tewas saat Operasi Pengejaran Perampok
Terungkap! Ini Penyebab Kematian 1 Keluarga saat Glamping di Temanggung
Di Depan Presiden Prabowo, Presiden Jerman Puji Peran Indonesia dalam Keamanan ASEAN
MINGGU, 21/06/2026
|
FOLLOW US:
Indozone
News
Food
Travel
Network

KANAL

REGIONAL

Polisi Pakistan Salah Tembak, Bocah Warga Australia Tewas saat Operasi Pengejaran Perampok
Terungkap! Ini Penyebab Kematian 1 Keluarga saat Glamping di Temanggung
Di Depan Presiden Prabowo, Presiden Jerman Puji Peran Indonesia dalam Keamanan ASEAN
Polisi Pakistan Salah Tembak, Bocah Warga Australia Tewas saat Operasi Pengejaran Perampok
Terungkap! Ini Penyebab Kematian 1 Keluarga saat Glamping di Temanggung
Di Depan Presiden Prabowo, Presiden Jerman Puji Peran Indonesia dalam Keamanan ASEAN
Indozone
News
Food
Travel

Kategori Berita

Indozone
News
Food
Travel

KANAL

REGIONAL

Home Food
Food
Rabu, 03 FEBRUARI 2021 • 13:01 WIB

Colenak, Kudapan Tape Bakar Khas Bandung, Begini Resepnya

Author

Colenak, Kudapan Tape Bakar Khas Bandung, Begini ResepnyaColenak. (photo/Ilustrasi/cookpad/Elfin Bachtiar)

Colenak merupakan kudapan khas Bandung berupa tape bakar dengan pendamping gula jawa cair dan parutan kelapa.

Buat kamu yang belum sempat ke Bandung, yuk bikin colenak sendiri di rumah pakai resep berikut ini.

 

Bahan:

  • 500 gram peuyeum atau tape singkong, lumatkan lalu padatkan
  • margarin secukupnya untuk memanggang

 

Bahan Inti Kelapa:

  • 100 gram kelapa parut
  •  150 gram merah, disisir
  • 120 ml ai
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 1 lembar daun pandan, potong-potong
  • 1/3 sdt garam

 

Cara Membuat:

  1.  Lelehkan margarin di wajan anti lengket. Panggang peuyeum. Sisihkan.
  2. Siapkan panci. Masukkan air, gula merah, daun pandan, garam, dan vanili. Rebus sampai gula larut. Angkat dan saring.
  3. Masukkan kelapa parut ke air gula. Masak dengan api sedang hingga airnya surut. Angkat.

Artikel Menarik Lainnya

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber:

Author
Super Admin

Super Admin
Tags
BERITA TERBARU
Cara Membuat Ikan Kerapu Steam ala Restoran Chinese Food
Food

Cara Membuat Ikan Kerapu Steam ala Restoran Chinese Food

21 Jun 2026 • 2 hours ago
Lobster Garlic Butter Sauce, Menu Mewah yang Mudah Dibuat di Rumah
Food

Lobster Garlic Butter Sauce, Menu Mewah yang Mudah Dibuat di Rumah

21 Jun 2026 • 2 hours ago
Sajian Hangat Nasi Tim Ayam yang Cocok Dinikmati Saat Hujan
Food

Sajian Hangat Nasi Tim Ayam yang Cocok Dinikmati Saat Hujan

21 Jun 2026 • 3 hours ago
Resep Colenak Peuyeum, Kudapan Tradisional Khas Sunda
Food

Resep Colenak Peuyeum, Kudapan Tradisional Khas Sunda

21 Jun 2026 • 3 hours ago
Resep Lengat Pisang Santan yang Manis dan Gurih
Food

Resep Lengat Pisang Santan yang Manis dan Gurih

21 Jun 2026 • 4 hours ago
Sajian Tradisional Botok Petai Cina, Bikin Menggugah Selera
Food

Sajian Tradisional Botok Petai Cina, Bikin Menggugah Selera

21 Jun 2026 • 4 hours ago
Yuk Cicipi Minuman Dopamine Kesukaan Rachel Cia, Berry Brew dan Creamy Berry Pop
Food

Yuk Cicipi Minuman Dopamine Kesukaan Rachel Cia, Berry Brew dan Creamy Berry Pop

21 Jun 2026 • 7 hours ago
Modal Murah, Hasil Mewah! Resep Pineapple Cookies Chocolate untuk Jualan Laris
Food

Modal Murah, Hasil Mewah! Resep Pineapple Cookies Chocolate untuk Jualan Laris

21 Jun 2026 • 9 hours ago
Cuma Modal Bahan Sederhana, Salt Bread Ham and Cheese Ini Rasanya Mirip Roti Premium
Food

Cuma Modal Bahan Sederhana, Salt Bread Ham and Cheese Ini Rasanya Mirip Roti Premium

21 Jun 2026 • 11 hours ago
Viral, Ini Jajanan Kemasan Besar di Jakarta Fair 2026: Kamu Buru yang Mana?
Food

Viral, Ini Jajanan Kemasan Besar di Jakarta Fair 2026: Kamu Buru yang Mana?

20 Jun 2026 • Yesterday
Lihat Index Berita
TERPOPULER
1

Bus Wisata Jakarta Gratis: Ini Rute, Jadwal, dan Cara Naiknya!

2

Resep Risol Mayo Cocok untuk Jualan, Renyah di Luar dan Lumer di Dalam

3

Resep Nasi Timbel Sunda dengan Lauk Tradisional yang Nikmat

4

Resep Asem-Asem Daging yang Segar, Gurih, dan Lezat

5

Resep Daging Bistik Khas Jawa yang Manis, Gurih, dan Lezat

6

Resep Pallubasa Khas Makassar yang Lezat dan Kaya Rempah

7

Resep Mie Kocok Bandung Asli yang Gurih, Segar, dan Lezat

8

Resep Daging Gula Asem yang Manis, Gurih, dan Lezat

9

Resep Pecel Madiun dengan Sambal Kacang Kental dan Lezat

10

6 Bahan Pengganti Tepung Tapioka yang Praktis dan Mudah Didapat

TAG POPULER
Bus Wisata Jakarta Gratis rute Bus Wisata Jakarta gratis jadwal Bus Wisata Jakarta gratis cara naik Bus Jakarta Gratis rute Bus Wisata Jakarta

Colenak, Kudapan Tape Bakar Khas Bandung, Begini Resepnya

Close
Close
Close
Close
Link berhasil disalin!