Bikin Nasi Magelangan Jawa Buat Makan Malam, Kenyangnya Double!

Nasi magelangan Jawa. (cookpad.com)

Ada yang bingung malam ini mau makan nasi atau makan mie? Kalau bisa dua-duanya kenapa tidak. Yuk masak nasi magelangan Jawa yang merupakan campuran nasi goreng dan mie goreng beserta bumbu-bumbu gurih. 

Nasi magelangan Jawa memang nikmat disantap malam-malam. Habis makan terbitlah kenyang dan tidur pun jadi lebih nyenyak. Simak resepnya di bawah ini!

Bahan:

• 1 piring nasi putih
• 2 blok mie instan
• 3 siung bawang putih (geprek halus)
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• 4 sdm saus tomat
• 5 buah cabai rawit (haluskan)
• Minyak goreng

Bahan pelengkap:

• Kubis potong
• Mentimun
• Bawang goreng

Cara Membuat:

1. Rebus mie hingga matang, usahakan jangan terlalu lembek. Tiriskan.
2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan nasi dan mie.
3. Masukkan garam, penyedap rasa, saus dan cabai yang telah dihaluskan.
4. Aduk-aduk terus hingga bumbu tercampur rata.
5. Jika sudah matang, angkat. Sajikan pada piring.
6. Taburi dengan bawang goreng, kubis dan mentimun.

Artikel Menarik Lainnya

• Biar Bisa Dipakai Lagi, Ini Tips & Trik Bersihkan Minyak Jelantah
• Kisah Yoshoku, Spageti Lokal Jepang yang Diadopsi dari Eropa
• Pria Ini Coba Makan Torpedo Sapi, Endingnya Bikin Geli