Cara Membuat Abon Rendang Sapi Rumahan yang Gurih dan Tahan Lama, Dijamin Anti Gagal

Cara Membuat Abon Rendang Sapi Rumahan yang Gurih dan Tahan Lama.

INDOZONE.ID - Lagi nyari lauk yang awet, enak, dan nggak bikin ribet? Cobain deh bikin abon rendang sapi rumahan.

Rasa gurihnya nendang banget, cocok banget buat nemenin nasi panas kapan aja, apalagi kalau males masak. Abon ini juga tahan lama, jadi bisa jadi stok aman buat anak kos, ibu-ibu sibuk, atau kamu yang lagi cari ide jualan.

Tenang aja, resep ini gampang diikutin dan dijamin anti gagal!

Baca juga: Resep Soto Daging Madura yang Gurih dan Mudah Dibuat

Cara Membuat Abon Rendang Sapi Rumahan

Abon Rendang Sapi Rumahan.

Yuk, langsung cek cara bikinnya di bawah.

Bahan-bahan Membuat Abon Rendang Sapi

Sebelum masuk ke tahap pembuatan, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini.

1. 250 gr rendang sapi
2. 2 lembar daun jeruk
3. 1 sdm bawang putih bubuk
4. 1/2 sdt lada bubuk
5. Secukupnya minyak goreng

Step Membuat Abon Rendang Sapi

1. Suwir-suwir daging rendang
2. Campur dengan potongan daun jeruk, bawang putih bubuk, lada bubuk, lalu aduk rata
3. Masukkan sedikit minyak goreng dalam teflon, lalu masukkan rendang yang sudah halus
4. Masak hingga kering sambil terus diaduk
5. Setelah agak kering, taruh dalam baking paper dan peras minyaknya agar menyerap pada baking paper (bisa pakai tisu dapur), ulangi beberapa kali
6. Masukkan lagi ke dalam teflon dan aduk hingga ringan dan menjadi abon
7. Abon Rendang Sapi siap disajikan

Baca juga: Banyuwangi Bukan Sekadar Gerbang ke Bali: Ini 5 Wisata Alamnya yang Paling Memukau

Gimana? Gampang banget kan bikin abon rendang sapi sendiri di rumah? Selain hemat, rasanya juga gak kalah sama yang dijual di toko.

Abon ini bisa buat stok lauk, bekal ke kantor, atau malah jadi ide cuan kalau kamu mau jualan.

Selamat mencoba, yah!

Penulis: Eliani Kusnedi