7 Resep Camilan Anak Kos dari Tepung Beras, Murah Meriah dan Bikin Nagih!

Kue cucur cocopandan bersarang (Instagram/@akka_cakery)

INDOZONE.ID - Hidup sebagai anak kos memang serba terbatas. Mulai dari ruang gerak, waktu, sampai isi dompet.

Tapi jangan salah, soal urusan ngemil, anak kos tetap bisa jadi kreatif kok! Apalagi kalau punya stok tepung beras di dapur dengan bahan simpel yang ternyata bisa diubah jadi camilan enak dan murah meriah.

Nah, buat kamu yang lagi mager keluar tapi pengen ngemil enak, yuk cobain 7 resep camilan dari tepung beras yang praktis ini.

Modalnya irit, rasanya nikmat, dan cocok buat nemenin nugas, nonton, atau sekadar ngobrol santai bareng temen kos. Cek resep-resepnya di bawah ini ya!

Baca juga: Catat! 7 Resep Camilan Anak Kos dari Tepung Maizena: Bikin Ngumpul Makin Seru

7 Resep Camilan Anak Kos dari Tepung Beras

Serabi. (pinterest.com)

1.Kue Cucur Simpel Rasa Tradisional

Kalau kamu kangen jajanan pasar tapi dompet lagi tipis, kue cucur bisa jadi pilihan. Cara buatnya gampang dan bahannya cuma butuh tepung beras, gula merah, dan air.

Bahan:

• 150 gram tepung beras
• 100 gram gula merah (disisir)
• 1 sdm tepung terigu
• 250 ml air
• Sejumput garam

Cara membuat:

1. Rebus air dan gula merah sampai larut. Saring.
2. Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan garam. Tuang larutan gula perlahan sambil diaduk rata.
3. Diamkan adonan selama 30 menit.
4. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga mengembang dan bagian tengahnya berserat.

2. Crispy Lempeng Beras

Lempeng adalah camilan khas yang terbuat dari tepung beras dan digoreng tipis sampai kriuk. Cocok banget buat jadi teman ngopi sore.

Bahan:

• 100 gram tepung beras
• 1 batang daun bawang (iris halus)
• 1 siung bawang putih (haluskan)
• Garam dan merica secukupnya
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan, tambahkan air hingga teksturnya encer seperti adonan dadar.
2. Tuang tipis ke wajan anti lengket dan masak hingga kering dan renyah.
3. Sajikan dengan sambal atau saus favoritmu.