INDOZONE.ID - Di antara sekian banyak jenis, teh hijau dianggap sebagai salah satu teh terbaik untuk meningkatkan kesehatan otak menurut para ahli gizi.
Menjaga kesehatan dan optimalitas otak merupakan salah satu hal yang sangat penting.
Pasalnya, otak menjalankan banyak fungsi dan bertanggung jawab atas pikiran, perasaan, dan tindakan seseorang.
Selain meningkatkan kekuatan fisik dan menjaga nutrisi, meminum teh hijau ini juga membantu menjaga kesehatan otak.
Teh tampaknya memiliki dampak signifikan terhadap kesehatan otak. Teh juga dianggap memiliki manfaat potensial lebih dari itu.
Di antara banyak jenis teh, teh hijau mendapat perhatian paling besar karena khasiatnya bagi kesehatan otak.
Baca Juga: Intip Menu Makan Siang Gratis SD Muhammadiyah Kulon Progo, Bujet Rp15 Ribu
Lantas, apa yang membuatnya lebih bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan otak?
Melansir dari Eating Well, teh hijau mengandung polifenol sebagai antioksidan yang baik untuk kesehatan otak. Salah satu jenisnya adalah epigallocationchin gallate (EGCG).
Coleen Wysocki, pemilik Zest Nutrition, meninjau tinjauan sistematis dan meta-analisis yang menunjukkan bahwa polifenol dapat mendukung fungsi otak dan memori jangka panjang, terutama pada orang dewasa paruh baya.
Ahli gizi Maggie Moon, juga menemukan bahwa flavonoid dalam teh hijau mendorong pertumbuhan sel-sel otak baru.
Selain itu, juga menjaga sel-sel otak yang ada tetap sehat, dan meningkatkan aliran darah ke otak, yang menjaga pusat pengaturan emosi seseorang.
L-theanine, asam amino alami yang ditemukan dalam teh hijau, tidak hanya baik untuk otak, tetapi juga meningkatkan mood dan memiliki efek antidepresan dan anti-kecemasan.
Cara Menikmati Teh Hijau Penuh Khasiat
Teh hijau tidak hanya bergizi tinggi, tetapi juga mudah digunakan.
Teh hijau bisa langsung diseduh atau ditambah ke dalam resep makanan. Namun, pastikan memilih teh hijau yang berkualitas tinggi.
Teh hijau dapat dinikmati panas atau dingin. Jika ingin diseduh panas, kamu juga bisa menambahkan madu sebagai pemanis alami.
Baca Juga: Apa Itu Barobbo? Bubur Jagung Tradisional Khas Sulawesi Selatan yang Bikin Nagih
Kombinasi ini baik untuk meningkatkan kesehatan otak, karena memiliki sifat antidepresan yang mengurangi stres.
Teh hijau dan madu juga memiliki manfaat lain, mulai dari meningkatkan kesehatan kulit hingga meningkatkan kekebalan tubuh dan mengobati diabetes.
Kamu juga bisa minum teh hijau dingin. Agar lebih enak dan bergizi, kamu bisa menambahkan daun mint.
Kombinasi ini juga cocok untuk mengatasi gangguan pencernaan seperti gas, kembung, dan gangguan saluran cerna.
Penulis: Hilwah Nur Puspitawati
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Eatingwell.com