INDOZONE.ID - Tak terasa tahun 2023 akan berakhir. Selama tahun 2023 ada berbagai macam makanan viral, mulai dari seblak Rafael hingga cromboloni.
Berikut ulasan tentang makanan yang viral di tahun 2023 yang dirangkum tim Z Creator Indozone.
1. Seblak Rafael
Seblak adalah makanan khas jawa barat. Seblak adalah kerupuk yang direbus kemudian dimasak dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe, kencur dan lain lain.
Sebenarnya sudah banyak yang tau makanan yang bernama seblak ini. Namun seblak menjadi viral karena Rafael Tan, seorang MC sekaligus member boyband SM*SH, membagikan resep seblak coet racikannya sendiri lewat akun TikTok.
Sontak saja hal tersebut membuat netizen penasaran dengan rasanya. Saking hebohnya seblak ala Rafael viral, karena sering di recook oleh netizen. Karena seblak racikannya viral, Rafael pun dijadikan sebagai duta seblak oleh netizen.
Baca Juga: Viral Mie Instan Jadi Menu Prasmanan di Pesta Pernikahan, Tamu Bebas Pilih Rasa dan Toppping
2. Es Kul Kul
Es kul kul adalah buah buahan yang dibekukan kemudian dilumuri dengan coklat dan diberikan toping meses, kacang, dan lain lain. Es kul kul ini sebenarnya sudah muncul pada awal 2000-an.
Tidak diketahui siapa yang pertama kali mempopulerkannya lagi, namun pada 2023 sempat viral karena banyaknya video orang yang membuat es kul kul. Saking viralnya es kul kul, banyak pedagang pedagang es kul kul yag muncul untuk meraih untung.
Namun sekarang sudah tidak banyak lagi pedagang es kulkul karena ini hanya makanan musiman.
3. Black Sapote
Black sapote atau kesemek hitam adalah buah yang berasal dari Mexico, Amerika Tengah dan Kolombia. Kulitnya berwarna hijau, dan apabila dibelah akan kelihatan dagingnya yang berwarna coklat.
Teksturnya lembut dan mudah dikunyah. Buah ini disebut-sebut rasanya mirip dengan puding coklat, sehingga banyak orang yang penasaran akan rasanya.
Selain enak, black sapote juga baik untuk kesehatan, maka tak heran banyak orang yang suka dengan buah ini.
4. Ikan Shisamo
Ikan shisamo menjadi viral setelah anak kedua Raffi Ahmad dan Nagita Slavina, yaitu Rayanza Malik Ahmad memakan ikan shisamo.
Ikan ini banyak dijumpai di Hokkaido, Jepang Utara. Ikan ini berisi banyak telur dan tulang yang bisa dimakan.
Karena rasa penasaran netizen akan ikan shisamo, membuat ikan tersebut di cari banyak netizen. Apalagi harganya yang tidak terlalu mahal dan banyak kandungan gizinya.
Baca Juga: Viral Es Batu Pedas di Heilongjiang China, Jajanan Unik dengan Rasa Pedas Dingin
5. Tahu Goreng Pedas
Tahu goreng pedas menjadi viral setelah banyak video orang China memakan tahu ini. Tahu ini disantap dengan bubuk cabai yang pedas.
Cara makannya juga sangat unik. Tahu yang masih dimasak diatas wajan langsung diambil pakai sumpit dan di letakkan di atas bubuk cabai.
Makanan ini cocok sekali disantap untuk orang yang suka makanan pedas.
6. Cromboloni
Akhir tahun ini ditutup dengan makanan viral crombolini. Makanan ini sebenarnya sudah viral di berbagai negara lain, namun di Indonesia baru viral pada 2023 ini.
Crombolini sebenarnya berasal dari Italia. Kue ini terbuat dari lapisan adonan pastry yang digulung hingga berlapis-lapis, kemudian dimasak di dalam oven.
Setelah matang, crombolini bisa diisi coklat dengan berbagai rasa dan ditaburi berbagai macam toping yang nikmat.
Bahkan untuk mendapatkan crombolini ini, orang orang harus mengantri panjang di toko-toko kue kesayangan mereka.
Demikian daftar makanan viral tahun 2023.
Kira-kira di tahun 2024 makanan apalagi yang viral ya?
Writer: Putri Octavia Saragih
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone.Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Amatan