Teh Hijau Terlalu Pahit? Begini Cara Buat Netralin Rasanya

1. Atur Suhu dan Waktu Seduh

Jangan pakai air yang baru mendidih. Tunggu sampai suhunya turun ke sekitar 70–80°C.

Terus, seduhnya jangan lebih dari 2 menit. Bisa coba-coba juga sampe nemu rasa yang paling cocok buat kamu.

2. Pilih Teh yang Berkualitas

Beli teh hijau dari merek yang terpercaya, dan pastikan bahannya dari daun muda. Rasanya bakal lebih ringan dan enak.

3. Simpan dengan Benar

Simpan teh di wadah kedap udara, jauh dari cahaya matahari dan tempat lembap. Lemari tertutup yang sejuk jadi pilihan paling oke.

4. Coba Jenis Teh Lain

Teh hijau itu banyak jenisnya. Ada yang emang lebih soft rasanya. Coba-coba aja sampai nemu favorit kamu.

5. Seduh Dingin (Cold Brew)

Ini cocok buat kamu yang pengen rasa teh lebih halus. Cukup rendam daun teh di air dingin, simpan di kulkas beberapa jam, saring, dan nikmati.

Baca Juga: 7 Ide Bekal dari Jamur yang Lezat dan Gampang Dibuat, Pasti Bikin Makan Siang Kamu Makin Seru!

Nah, sekarang kamu udah tahu kenapa teh hijau bisa pahit dan gimana cara ngatasinnya.

Jadi, jangan buru-buru kapok minum teh hijau ya. Dengan sedikit trik, secangkir teh hijau bisa jadi teman santai yang rasanya pas di lidah.

Selamat nyeduh dan selamat chill dengan teh versi terbaik kamu!

Penulis: Eliani Kusnedi