6 Alat Buat Kue Kering yang Harus Ada di Dapur, Wajib Punya!

6 Alat Buat Kue Kering yang Harus Ada di Dapur. (Pexels)

INDOZONE.ID - Bikin kue kering yang renyah, wangi, dan lezat bukan hanya soal resep yang pas, tapi juga peralatan yang digunakan.

Dengan alat yang tepat, proses membuat kue jadi lebih mudah, hasilnya lebih rapi, dan teksturnya sempurna. 

Oleh karena itu, penting untuk memiliki peralatan yang dapat menunjang proses pembuatan kue. 

Buat kamu yang hobi baking atau baru mau mulai, ada beberapa alat dapur yang wajib dimiliki supaya bikin kue kering jadi lebih mudah.

Yuk, simak daftar alat buat kue penting yang harus ada di dapur! 

1. Oven 

Oven (Blibli)

Oven adalah peralatan paling penting dalam membuat kue kering. Tanpa oven, adonan tidak bisa mengembang dengan sempurna, dan tekstur kue bisa jadi kurang renyah.

Ada beberapa jenis oven yang bisa kamu gunakan, tergantung kebutuhan dan budget:

• Oven listrik 
• Oven gas 
• Oven tangkring 

Agar kue matang sempurna, selalu atur suhu oven sesuai resep dan panaskan oven terlebih dahulu sebelum memanggang.

2. Mixer

Mixer (freepik)

Mixer sangat membantu dalam proses mencampur adonan kue kering. Dengan mixer, adonan akan tercampur rata dan halus dengan lebih cepat dan mudah.

Baca Juga: 5 Tips Merawat Alat Dapur agar Tahan Lama dan Kuat, Lakuin Ini!

Ada dua jenis mixer yang umum digunakan, yaitu hand mixer dan stand mixer. Hand mixer lebih praktis dan mudah disimpan, sedangkan stand mixer cocok untuk mengolah adonan dalam jumlah besar.

3. Timbangan, Sendok, dan Gelas Ukur