8 Cara Mudah Memilih Durian Matang yang Enak dan Manis

Ilustrasi cara mudah memilih durian matang yang enak dan manis. (freepik.com)

INDOZONE.ID - Durian, yang sering disebut "Raja Buah", memang terkenal dengan aromanya yang menyengat dan rasa dagingnya yang legit. 

Bagi para pencinta durian, memilih durian yang matang, manis, dan enak adalah hal yang sangat penting. Namun, tak jarang mendapatkan durian yang masih mentah, hambar, atau bahkan busuk. 

Nah, agar kamu tidak salah pilih, berikut ini 8 cara mudah yang bisa kamu coba untuk memilih durian matang yang enak dan manis.

1. Perhatikan Warna Kulit Durian

ilustrasi buah durian (iStock)

Warna kulit durian bisa memberikan petunjuk pertama tentang kematangan buah ini. Durian yang matang biasanya memiliki kulit yang lebih coklat atau kuning keemasan, bukan hijau segar seperti durian muda.

Kulit durian yang matang akan terlihat sedikit retak atau membuka secara alami, yang menandakan bahwa daging buahnya siap untuk dimakan.

Baca Juga: Cara Membersihkan Lapisan Lilin pada Buah, Hilangkan Zat Berbahaya

2. Cek Bau Durian

Bau durian adalah salah satu cara untuk tahu apakah durian itu matang. Durian yang sudah matang akan mengeluarkan aroma harum yang khas dan tajam.

Kalau kamu sudah bisa mencium bau durian dari jauh, itu artinya durian tersebut sudah matang. Kalau baunya tidak tercium atau kurang menyengat, kemungkinan durian itu belum matang.

3. Goyangkan Durian

ilustrasi buah durian (iStock/ ThamKC)

Goyangkan durian perlahan dan dengarkan suara yang dihasilkan. Durian yang matang akan mengeluarkan suara seperti benda yang bergerak di dalamnya.

Ini menandakan daging buahnya sudah terpisah dari kulitnya dan siap dimakan. Jika tidak ada suara, kemungkinan durian tersebut masih muda atau terlalu lama dipetik.

Baca Juga: Bahaya Mengancam! 5 Makanan Ini Pantang Dikonsumsi Bersama Durian

4. Ketuk Kulit Durian