Bikin Bangga, Chef Kadek Sumiarta Asal Nusa Dua Bali Wakili Indonesia di World Finals Paris

Chef Kadek Sumiarta akan wakili Indonesia di acara chef terkenal di dunia. (Handout)

INDOZONE.ID - Salah satu representasi dari potensi besar di dunia kuliner global ini adalah Kadek Sumiarta. Ia seorang chef muda berbakat dari Bali yang telah terpilih untuk mewakili Indonesia di World Finals di Paris.

Ajang bergengsi ini mempertemukan para chef terbaik dari seluruh dunia, dan menjadi peluang emas bagi Indonesia untuk menunjukkan keunikan kuliner nusantara di kancah internasional.

Kadek, yang sebelumnya telah memenangkan kompetisi nasional dan Asia Pasifik, kini tengah bersiap untuk menghadapi tantangan terbesar dalam kariernya—membawa nama Indonesia ke puncak prestasi kuliner dunia.

The Apurva Kempinski Bali terus menegaskan komitmennya dalam mengangkat potensi kuliner Indonesia di kancah internasional. Salah satu bentuk dedikasi ini adalah melalui dukungan penuh terhadap Kadek Sumiarta, chef muda berbakat yang akan mewakili Indonesia dalam kompetisi kuliner bergengsi, World Finals di Paris.

Baca Juga: Bosan Makan Mie Biasa? Coba Resep Lomi Ayam Kangkung Kuah Kental ala Chef Devina Hermawan yang Bikin Nagih

Dukungan ini merupakan bagian dari inisiatif besar mereka dalam membentuk dan mengembangkan talenta-talenta lokal yang siap bersaing di tingkat global.

Acara "Powerful Indonesia - Disciple Escoffier Young Talents" yang diselenggarakan Jumat (30/08/2024) menjadi platform penting untuk memperkenalkan perjalanan Kadek Sumiarta dalam mencapai prestasi ini.

Di bawah bimbingan Chef Yoann (Executive Chef), Chef Jean-Yves, dan Chef Kit dari The Apurva Kempinski Bali, Kadek telah melalui serangkaian pelatihan intensif untuk mempersiapkan diri menghadapi tantangan di Paris.

Chef Kadek Jalani Pembinaan Intensif Sebelum Berlomba di World Finals Paris

Vincent Guironnet, General Manager The Apurva Kempinski Bali, menyampaikan bahwa kemenangan Kadek di ajang kompetisi nasional dan Asia Pasifik bukanlah kebetulan.

"Kadek memiliki bakat luar biasa yang terus diasah melalui bimbingan yang tepat. Kami melihat potensi besar dalam diri Kadek dan berkomitmen penuh untuk mempersiapkannya menjadi chef kelas dunia," ujar Vincent.

Baca Juga: Master Chef Indonesia Tidak Masuk Daftar, Apakah Tidak Tayang di 2024?

Menurutnya, Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam namun masih kurang terekspos di tingkat global.

"Dengan kemenangan di Paris nanti, kami ingin menunjukkan bahwa Indonesia mampu bersaing dan memiliki banyak hal untuk ditawarkan dalam dunia kuliner internasional," tambahnya.