Ikan sarden mungkin sering dianggap sebagai ikan yang sederhana, namun manfaatnya untuk kulit sangat luar biasa. Sarden kaya akan kolagen serta asam lemak omega-3 yang membantu menjaga kelembapan dan elastisitas kulit.
Baca Juga: 4 Resep Cara Memasak Ikan Sarden Kaleng yang Enak, Simple!
Selain itu, ikan ini juga mengandung antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Sarden juga kaya akan kalsium dan vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
Untuk mendapatkan manfaat kolagen secara maksimal, kamu bisa mengolah ikan dengan cara yang tepat, misalnya dengan cara dipanggang atau dikukus. Hindari menggoreng ikan karena dapat mengurangi kandungan nutrisinya.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Health.com