5 Khasiat Kunyit, Rempah Kuning yang Bermanfaat untuk Kesehatan

Kunyit, rempah berwarna kuning yang mungkin familiar di dapur Anda, ternyata memiliki manfaat kesehatan luar biasa. (freepik.com)

INDOZONE.ID - Kunyit, rempah berwarna kuning yang mungkin familiar di dapurmu, ternyata memiliki manfaat kesehatan luar biasa.

Selain memberikan warna cerah pada mustard dan kari, kunyit juga kaya akan sifat anti-inflamasi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Kunyit berasal dari akar tanaman curcuma longa, yang merupakan tanaman abadi dalam keluarga jahe.

Di bawah ini kami paparkan 5 manfaat kunyit yang bermanfaat bagi kesehatan.

1. Meningkatkan Ingatan

Penelitian menunjukkan bahwa 90 miligram curcumin dalam kunyit dua kali sehari selama 18 bulan membantu meningkatkan kinerja ingatan pada orang dewasa tanpa demensia. (freepik.com)

Penelitian menunjukkan bahwa 90 miligram curcumin dalam kunyit yang dikonsumsi dua kali sehari selama 18 bulan, membantu meningkatkan kinerja ingatan pada orang dewasa tanpa demensia.

Curcumin diyakini berkhasiat mengurangi peradangan otak dan memiliki sifat antioksidan.

2. Mengurangi Nyeri

Tradisi pengobatan Tiongkok dan Ayurveda telah lama menggunakan kunyit untuk meredakan arthritis. (freepik.com)

Tradisi pengobatan China dan Ayurveda telah lama menggunakan kunyit untuk meredakan arthritis.

Studi menunjukkan bahwa ekstrak kunyit dapat mengurangi nyeri pada osteoartritis, meskipun tetap diperlukan penelitian lebih lanjut.

Baca Juga: Risih dengan Noda Kunyit di Tangan? Begini Cara Bersihkannya

3. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Kemampuannya mengurangi peradangan dan oksidasi membuat kunyit berpotensi menurunkan risiko penyakit jantung. (freepik.com)

Kemampuannya mengurangi peradangan dan oksidasi membuat kunyit berpotensi menurunkan risiko penyakit jantung.