Sajian makanan. (unsplash.com)
INDOZONE.ID - Menjelang berakhirnya tahun 2023, perayaan tahun baru menjadi momen yang paling ditunggu bagi sebagian besar masyarakat.
Di Indonesia, perayaan tahun baru umumnya diwarnai dengan kegiatan masak bersama pada malam menjelang tahun baru.
Selain untuk mengisi kegiatan pada malam tahun baru, kegiatan masak bersama ini juga memberikan kesan tersendiri.
Kegiatan ini bisa memupuk rasa kebersamaan, kekompakkan, dan tentunya lebih menyenangkan karena diadakan bersama keluarga, teman, ataupun orang terkasih.
Untuk memeriahkan kegiatan masak bersama sebagai perayaan tahun baru, kamu perlu menyiapkan beberapa jenis makanan. Berikut ini rekomendasi makanan khas perayaan tahun baru di Indonesia:
Makanan satu ini menjadi menu yang hampir tidak pernah absen sebagai makanan untuk perayaan tahun baru. Selain rasanya yang enak, sosis bakar juga sangat mudah ditemukan sehingga selalu menjadi hidangan wajib saat perayaan malam tahun baru.
Kurang lengkap rasanya jika perayaan tahun baru tidak menghidangkan jagung bakar. Jagung bakar sangat mudah disesuaikan dengan berbagai jenis saus untuk bakar-bakaran, sehingga sangat pas untuk lidah orang Indonesia.
Tidak harus makanan ringan, makanan berat juga bisa menjadi opsi untuk hidangan perayaan tahun baru. Ikan bakar yang disajikan selagi hangat sangat pas untuk menjadi hidangan utama saat perayaan tahun baru.
Ayam tentunya menjadi bahan makanan yang sangat mudah ditemui di pasar. Oleh karena itu, sajian ayam utuh yang dibakar tidak pernah luput dari perayaan tahun baru.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Liputan Dan Wawancara