INDOZONE.ID - Lagi nyari ide jualan yang unik dan dijamin laris? Atau cuma pengen bikin camilan enak buat keluarga di rumah? Yuk, cobain resep pisang goreng rambutan yang satu ini.
Nggak cuma tampilannya yang menarik, rasanya juga renyah di luar, lembut dan manis di dalam. Anak-anak pasti suka!
Baca Juga: Coffee Hazelnut Meringue Roulade: Manis, Lembut, dan Crunchy Sekaligus!
Inspirasi dari TikTok, Eksekusi di Rumah
Resep ini awalnya muncul dari hasil scrolling TikTok. Banyak yang bilang ini bisa jadi ide jualan yang laku keras.
Nah, daripada cuma jadi penonton, si pemilik channel memutuskan buat nyoba sendiri resep ini di rumah buat keponakan-keponakannya yang lagi ngumpul.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
- Untuk bikin pisang goreng rambutan ini, bahan-bahannya simpel banget:
- Pisang (pakai pisang uli, bisa juga pisang kepok atau jenis lainnya yang cocok digoreng)
- Kulit pangsit (dipotong tipis buat jadi “rambut”)
- Adonan celupan, yang terdiri dari:
- Tepung terigu
- Gula pasir
- Garam
- Vanili
- Air secukupnya (jangan terlalu cair, tapi juga jangan terlalu kental)
Cara Membuat
- Siapkan kulit pangsit: Potong kecil-kecil memanjang, jadi kayak serabut.
- Buat adonan celupan: Campur semua bahan sampai teksturnya pas. Nggak terlalu encer biar kulit pangsitnya bisa nempel sempurna di pisang.
- Kupas dan potong pisang: Belah jadi dua. Kalau mau ukuran kecil bisa dipotong lagi.
- Balurkan pisang ke adonan, lalu gulingkan ke kulit pangsit yang udah dipotong.
- Goreng hingga kecokelatan dan kulit pangsit jadi garing.
- Hias dengan topping favorit: Bisa pakai cokelat leleh (dalam plastik segitiga), sprinkle, keju, meses, atau bahkan potongan buah cherry di atasnya. Bebas sesuai selera!
Baca Juga: 5 Tips Bikin Makanan Enak Meski Tanpa Garam, Cocok Buat Nurunin Tekanan Darah
Cocok Buat Jualan atau Camilan di Rumah
Dengan tampilan yang cantik dan rasa yang enak, pisang goreng rambutan ini cocok banget buat ide jualan di sekolah, bazar, atau online.
Tapi kalau buat camilan di rumah juga oke banget, apalagi kalau lagi ada acara keluarga atau kumpul bareng anak-anak.
Gimana? Gampang banget kan bikinnya? Yuk, langsung cobain di rumah dan rasakan sendiri renyah-manisnya pisang goreng rambutan ini. Siapa tahu, bisa jadi peluang usaha baru buat kamu juga!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Youtube/MasakTV