INDOZONE.ID - Menyiapkan bekal untuk anak sekolah seringkali menjadi tantangan tersendiri bagi para orang tua. Dibutuhkan menu yang tidak hanya lezat tetapi juga praktis dan bergizi.
Salah satu resep yang bisa menjadi pilihan bekal sekolah anak adalah Sandwich Keju Lumer.
Dengan bahan-bahan sederhana dan cara pembuatan yang mudah, sandwich ini bisa menjadi bekal favorit anak-anak.
Baca Juga: Resep Sego Jangkrik Khas Kudus dalam Tradisi Buka Luwur yang Melegenda
Berikut adalah resep sandwich keju lumer, ternyata mudah dibuat untuk menu bekal sekolah anak yang simpel:
Bahan-Bahan Sandwich Keju Lumer
- 1 butir telur
- 1/2 sdt lada bubuk
- 4 lembar roti tawar
- 1 sachet kental manis
- Keju parut secukupnya (campuran keju mozzarella, cheddar, dan keju oles)
- Saus cabai dan mayones secukupnya
Baca Juga: Resep Mac and Cheese Creamy, Cocok untuk Menu Bekal Sekolah Anak
Cara Membuat Sandwich Keju Lumer
1. Persiapan Bahan
Langkah pertama, pecahkan satu butir telur ayam ke dalam mangkuk kecil.
Tambahkan sedikit lada bubuk untuk mengurangi bau amis pada telur.
Kocok lepas telur hingga tercampur rata. Untuk lebih praktis, pindahkan telur yang sudah dikocok ke dalam piring agar mudah digunakan nanti.
Baca Juga: Resep Kimbab Korea, Cocok untuk Bekal Anak Sekolah
2. Menyiapkan Roti
Ambil satu lembar roti tawar, kemudian beri kental manis sebanyak setengah sendok teh.
Ratakan kental manis ke seluruh permukaan roti. Setelah itu, tambahkan keju parut secukupnya.
Anda bisa menggunakan campuran keju yang ada di rumah, seperti mozzarella, cheddar, dan keju oles.
Baca Juga: Resep Dessert Panna Cotta Stroberi: Setiap Suapan seperti Liburan ke Italia
3. Menyusun Sandwich
Tutup roti yang sudah diberi keju dengan lembaran roti tawar lainnya.
Tambahkan kembali kental manis sebanyak setengah sendok teh dan ratakan. Lalu, tambahkan keju parut lagi sesuai selera.
Jika tidak terlalu suka keju, Anda bisa menguranginya atau bahkan menghilangkannya.
Baca Juga: Resep Bola-Bola Coklat Keju: Sajian Kue Lebaran yang Lembut dan Menggoda
4. Lapisan Roti Terakhir
Lanjutkan dengan menambahkan lapisan terakhir dari roti tawar.
Beri kental manis lagi dan ratakan. Tambahkan keju parut untuk terakhir kalinya.
Tutup sambil ditekan agar semua lapisan roti menempel satu sama lain.
Baca Juga: Resep Pizza Italia ala Homade, Rasa Dijamin Mirip Aslinya
5. Memotong Roti
Potong bagian sisi roti yang berwarna coklat agar tampilannya lebih rapi dan cantik. Potong semua empat sisi roti.
Baca Juga: Resep Burger Homemade: Lezatnya Kreasi di Dapur Sendiri
6. Baluri Roti dengan Telur
Sebelum dipanggang, baluri seluruh permukaan roti dengan telur yang telah dikocok tadi. Pastikan semua sisi roti terbaluri dengan telur.
Baca Juga: Resep Mochi Cokelat yang Lagi Viral: Simpel, Praktis dan Enak!
7. Memanggang Roti
Panaskan deep freepan dengan api kecil. Panggang roti di atas pan tanpa perlu diolesi minyak atau margarin.
Panggang semua sisi roti hingga kecoklatan. Proses ini akan membuat roti menjadi renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Baca Juga: Resep Gohyong Ayam Cikini Viral, Dijamin Bikin Ketagihan!
8. Penyajian
Setelah semua sisi roti matang, angkat dan matikan kompor. Potong roti sesuai selera.
Untuk menambah cita rasa, beri saus cabai dan mayones di atasnya. Sandwich keju lumer siap disajikan.
Baca Juga: Resep Puding Coklat Vla Susu Lumer: Dessert Viral yang Cocok untuk Takjil Ramadan
Resep sandwich keju lumer ini tidak hanya cocok untuk sarapan tetapi juga sebagai bekal anak sekolah yang lezat dan menggugah selera.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, Anda bisa mencobanya di rumah kapan saja. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Baca Juga: Resep Brownies Lumer, Cocok Dinikmati di Bulan Februari Penuh Kasih Sayang
Sandwich keju lumer ini bisa menjadi favorit anak-anak dan membuat mereka semangat menyantap bekal dari rumah.
Selain praktis, sajian ini juga kaya akan gizi yang baik untuk menunjang aktivitas mereka sepanjang hari. Jangan ragu untuk berkreasi dengan tambahan bahan lain sesuai selera anak Anda.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: YouTube @IVD COOKING