INDOZONE.ID - Ayam goreng dapat dikatakan sebagai makanan sejuta umat, karena cita rasanya yang dapat dinikmati oleh berbagai kalangan.
Jika berbicara tentang ayam goreng, banyak kalangan seperti usahawan ataupun koki yang melakukan modifikasi resep terkait dengan hidangan ini, sehingga memunculkan berbagai jenis kreasi ayam goreng.
Berbagai jenis kreasi ayam goreng tersebut yakni seperti ayam goreng lengkuas, ayam goreng tepung, ayam kluyuk, ayam goreng terasi, dan masih banyak lagi.
Namun, salah satu kedai di Bandung menjual ayam goreng serundeng yang sangat ramai terutama pada malam hari dan pada saat istirahat karyawan. Yuk, simak informasi selengkapnya terkait kedai ini dalam artikel dibawah ini!
Baca Juga: 4 Resep Olahan Daun Kemangi yang Enak, dari Tumis sampai Sayur!
Warung Nasi Ayam SPG
Kedai ini belokasi di kota Bandung, warga Bandung mana nih suaranya? Warung nasi ini tersebar di berbagai tempat di Kota Bandung, misalnya di Jl. Hassanudin No.9, Jl. Balonggede No. 57, Jl. Pasundan No. 32 A, Jl. Dipati Ukur No. 116, dan masih banyak cabang lainnya.
Dahulu warung ini belum memiliki banyak cabang, namun berkat rasa masakan dari warung ini yang dapat memikat lidah pengunjungnya sehingga dibuka banyak cabang di kota Bandung.
Beberapa cabang yang telah dibuka tersebut ternyata penjualnya bukan sembarang orang, loh! Melainkan masih memiliki hubungan dekat dengan owner pertama dari kedai ini, misalnya keluarga, kerabat, ataupun teman dekat.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Kembang Goyang Garing Anti Gagal
Kedai ini menjual hidangan yang sederhana yakni ayam goreng dengan bubuk serundeng ditambah dengan sambal ijo nya yang begitu khas.
Selain itu juga terdapat beberapa menu tambahan lainnya seperti tahu goreng, tempe goreng, ayam bakar, sate ati ampela goreng, mendoan, dan lain sebagainya.
Untuk makan di kedai ini kamu tidak butuh mengeluarkan kocek yang banyak, cukup dengan uang sebesar 25 ribu saja kamu bisa mencicipi makanan disini.
Nama yang cukup unik ternyata membuat banyak pengunjung bertanya – tanya terkait dengan asal–usul kedai ini.
Ternyata nama tersebut berasal dari pengalaman owner pertama yang menjual makanan ini dengan cara berkeliling dan menjajakannya ke beberapa pegawai SPG.
Selain itu, alasan lainnya dinamakan ayam SPG adalah karena banyak pegawai SPG dari Yogya Kepatihan yang datang berkunjung untuk makan siang setiap harinya.
Kedai ini sudah berjualan sejak tahun 2003, loh! Wah, bukan waktu yang sebentar ya untuk membangun sebuah kedai makanan yang otentik seperti Ayam SPG ini. Mulai dari owner berjualan dengan berkeliling hingga sekarang memiliki banyak store tetap.
Nah, bisa menjadi inspirasi juga nih buat kamu yang ingin membangun bisnis kuliner, dimana membangun dan mengembangkan bisnis memang harus telaten, sabar, dan terus berinovasi.
Selamat berkunjung, ya!
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone.Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Bandung.go.id