INDOZONE.ID - Hari Ayah menjadi momen sempurna untuk menunjukkan kasih sayang dengan cara yang hangat dan sederhana. Salah satunya lewat makanan buatan sendiri.
Tak perlu yang mewah, cukup hidangan rumahan yang dibuat bareng anak, dijamin bisa bikin suasana jadi lebih akrab dan berkesan.
Berikut 6 ide resep mudah dan seru yang bisa dicoba untuk merayakan Hari Ayah di rumah. Yuk simak!
1. Pancake Pisang Lembut
Bahan:
2 buah pisang matang
1 butir telur
5 sdm tepung terigu
1 sdm gula pasir
½ sdt baking powder
Susu cair secukupnya
Cara membuat:
1.Haluskan pisang dengan garpu.
2.Campur semua bahan, aduk hingga adonan lembut.
3.Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan sedikit demi sedikit.
4.Masak hingga kedua sisi matang kecokelatan.
5.Sajikan dengan madu atau irisan buah favorit Ayah.
2. Omelet Keju Sayur
Bahan:
3 butir telur
2 sdm susu cair
¼ buah paprika merah, potong dadu kecil
1 batang daun bawang, iris halus
Keju parut secukupnya
Garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
1.Kocok telur dan susu hingga menyatu.
2.Tambahkan paprika, daun bawang, dan keju.
3.Panaskan sedikit minyak di wajan, tuang adonan, lalu masak hingga matang.
4.Lipat dua dan sajikan hangat.
3. Ayam Goreng Madu
Bahan:
500 gr ayam potong kecil
3 sdm madu
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
2 siung bawang putih, haluskan
Garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
1.Campur semua bumbu jadi satu, lalu rendam ayam minimal 30 menit.
2.Goreng ayam hingga matang dan agak kering.
3.Panaskan wajan, tumis ayam dengan sisa bumbu rendaman sampai terkaramel.
4. Spaghetti Aglio e Olio Simpel
Bahan:
200 gr spaghetti
4 siung bawang putih, iris tipis
4 sdm minyak zaitun
½ sdt cabai kering
Garam, lada, dan peterseli cincang
Cara membuat:
1.Rebus spaghetti hingga al dente.
2.Tumis bawang putih dan cabai dalam minyak zaitun hingga harum.
3.Masukkan spaghetti, bumbui garam dan lada, lalu aduk rata.
4.Taburi peterseli sebelum disajikan.
6. Choco Chip Cookies
Bahan:
100 gr butter
50 gr gula halus
100 gr tepung terigu
1 sdm susu bubuk
½ sdt baking powder
50 gr choco chips
Cara membuat:
1.Kocok butter dan gula sampai lembut.
2.Tambahkan tepung, susu bubuk, dan baking powder.
3.Masukkan choco chips, aduk rata.
4.Bentuk bulat kecil, panggang 170°C selama 20 menit.
Baca juga: Yuk Bikin Camilan Enak di Hari Ayah! Ini Resep Mudah Bikin Bakpao Isi Ayam yang Empuk dan Lembut
6.Es Buah Yogurt Segar
Bahan:
Buah potong: melon, semangka, anggur, kiwi
200 ml yogurt plain
1 sdm madu
Es batu secukupnya
Cara membuat:
1.Campur semua buah dalam mangkuk.
2.Tuang yogurt dan madu, aduk perlahan.
3.Tambahkan es batu sebelum disajikan.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Rekomendasi Penulis