INDOZONE.ID - Hidup jadi anak kos itu identik dengan serba hemat, serba praktis, dan sering kali harus pintar-pintar cari cara biar tetap bisa makan enak tanpa bikin dompet tipis.
Nah, dari sekian banyak bahan makanan yang gampang diolah, kentang adalah salah satu juara.
Selain murah, kentang juga gampang banget diolah jadi camilan atau makanan ringan. Mau digoreng, direbus, atau dipanggang, hasilnya tetap bikin kenyang sekaligus nagih.
Buat anak kos yang kadang suka bosan sama mi instan, resep camilan dari kentang bisa jadi penyelamat.
Yuk, intip tujuh ide camilan berbahan kentang yang gampang dibuat, enak, dan tentunya ramah di kantong!
Baca juga: 7 Resep Camilan Anak Kos yang Gampang Dibuat, Murah Meriah dan Bikin Happy!
7 Resep Camilan Anak Kos dari Kentang
1. Kentang Goreng Crispy ala Anak Kos
Siapa sih yang nggak suka kentang goreng? Bikin versi anak kos juga gampang banget.
Cukup kupas kentang, potong tipis memanjang, lalu rendam sebentar pakai air garam biar renyah.
Tinggal goreng sampai keemasan, taburin garam atau bumbu balado instan, jadi deh camilan simpel yang rasanya nggak kalah sama fast food.
2. Perkedel Kentang Praktis
Perkedel sering dianggap ribet, padahal buat anak kos sebenarnya gampang. Rebus atau kukus kentang sampai empuk, haluskan, lalu campur sama bawang putih goreng, daun bawang, garam, dan merica.
Bentuk bulat, celup ke kocokan telur, goreng sampai matang. Hasilnya gurih banget dan bisa dimakan bareng nasi atau jadi camilan sore.
3. Potato Wedges ala Café
Kalau pengen resep camilan yang vibes-nya lebih fancy, coba bikin potato wedges. Tinggal potong kentang jadi bentuk wedges (agak tebal), marinasi pakai bawang putih bubuk, garam, lada, dan sedikit minyak.
Panggang di oven mini atau air fryer kalau ada, atau kalau nggak, ya digoreng juga oke. Rasanya crunchy di luar, lembut di dalam, cocok banget dimakan sama saus sambal.
Baca juga: 7 Resep Camilan Anak Kos dari Singkong yang Murah Meriah dan Bikin Kenyang
4. Kentang Lapis Keju (Potato Cheese Bake)
Anak kos juga bisa makan camilan rasa restoran. Caranya, iris tipis kentang, tata di wadah tahan panas, taburi parutan keju dan sedikit susu cair.
Panggang sebentar pakai oven listrik mini, atau kalau nggak ada, bisa dimasak di teflon dengan api kecil sambil ditutup. Teksturnya creamy, gurih, dan bikin nagih.
5. Bola-Bola Kentang Isi Sosis
Ini bisa jadi camilan sekaligus lauk hemat. Rebus kentang, haluskan, lalu bentuk adonan bulat isi potongan kecil sosis.
Baluri tepung panir, goreng sampai cokelat keemasan. Rasanya crunchy di luar, lembut di dalam, ditambah kejutan sosis yang bikin makin enak.
6. Kentang Sambal Balado
Buat yang kangen masakan rumah, kentang balado bisa jadi pilihan. Caranya gampang, potong kentang dadu kecil, goreng sampai renyah, lalu tumis dengan bumbu sambal balado instan. Aromanya bikin lapar, rasanya pedas gurih, cocok banget dimakan bareng nasi hangat.
7. Mashed Potato Ekonomis
Kalau lagi pengen camilan simple tapi mengenyangkan, mashed potato ala anak kos bisa jadi pilihan.
Rebus kentang sampai empuk, haluskan, tambahkan susu bubuk yang dicairkan, garam, dan margarin. Aduk sampai creamy. Bisa ditambah topping sosis atau kornet biar lebih nikmat.
Baca juga: 7 Resep Camilan Anak Kos dari Ubi, Murah Meriah Bikin Nagih
Dari tujuh resep tadi, bisa dilihat kalau kentang memang jadi bahan serbaguna yang cocok banget buat anak kos.
Gampang diolah, murah, dan bisa diakali dengan berbagai bumbu sederhana. Camilan dari kentang juga bisa bikin perut kenyang tanpa harus ngeluarin banyak biaya.
Selain itu, kentang juga punya kandungan gizi yang cukup baik. Ada karbohidrat buat energi, serat yang bikin kenyang lebih lama, sampai vitamin dan mineral penting.
Jadi, selain enak, camilan dari kentang juga bisa jadi pilihan lebih sehat dibanding terus-terusan jajan di luar.
Jadi anak kos nggak selalu identik dengan hidup pas-pasan dan makanan seadanya. Dengan sedikit kreativitas, bahan sederhana kayak kentang bisa disulap jadi camilan enak dan variatif.
Mulai dari kentang goreng sampai mashed potato, semuanya bisa jadi pilihan buat nemenin nugas, nongkrong bareng temen, atau sekadar ngemil di kamar.
Intinya, hidup anak kos tetap bisa seru dan kenyang tanpa bikin kantong kering. Tinggal pilih resep mana yang paling gampang dieksekusi, siapkan bahan seadanya, dan nikmati hasilnya. Kentang memang nggak pernah gagal jadi sahabat setia anak kos.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Ide Penulis
Author
TERPOPULER
TAG POPULER
BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU
