INDOZONE.ID - Kalau ngomongin hidup anak kos, salah satu tantangan paling nyata itu soal makanan.
Budget pas-pasan bikin harus pintar-pintar cari cara biar perut tetap kenyang tanpa bikin dompet jebol. Nah, di sinilah tahu jadi pahlawan.
Selain murah meriah, tahu gampang banget diolah jadi berbagai camilan enak. Jadi, enggak heran kalau tahu jadi bestie anak kos.
Buat kamu yang lagi cari ide camilan simpel, berikut 7 resep camilan dari tahu yang bisa kamu cobain.
Dijamin gampang bikinnya, rasanya mantap, dan cocok nemenin nongkrong bareng teman kos.
Baca juga: 7 Resep Camilan Anak Kos dari Kulit Pangsit, Praktis dan Murah Meriah
Kenapa Tahu Jadi Andalan Anak Kos?
Sebelum masuk ke resep, ada alasan kenapa tahu jadi bahan andalan anak kos. Pertama, harganya super ramah di kantong.
Kedua, gampang banget ditemuin, dari warung dekat kos sampai minimarket pasti ada. Ketiga, kandungan proteinnya lumayan oke buat isi tenaga. Jadi, walaupun murah, gizinya enggak murahan.
7 Resep Camilan Anak Kos dari Tahu
1. Tahu Crispy ala Street Food
Ini camilan paling populer dari tahu. Caranya simpel banget, tinggal potong tahu kotak kecil, balurin ke tepung bumbu, lalu goreng sampai garing keemasan.
Kalau mau lebih mantap, kasih bumbu tabur rasa barbeque atau balado. Hasilnya, kamu bisa makan tahu crispy seenak yang dijual di pinggir jalan tanpa keluar banyak duit.
2. Tahu Bulat Gurih
Siapa sih yang enggak kenal tahu bulat? Jajanan ini sempat viral dengan tagline “digoreng dadakan lima ratusan”.
Nah, kamu bisa bikin sendiri di kos. Caranya, hancurin tahu putih, campur tepung tapioka, garam, dan bumbu halus.
Bentuk bulat, goreng sampai mengembang. Hasilnya empuk di dalam, garing di luar. Cocok banget buat ngemil sore.
3. Tahu Isi Sayur
Kalau pengen camilan yang lebih sehat, tahu isi sayur bisa jadi pilihan. Tinggal belah tahu, isi dengan tumisan sayur seperti wortel, kol, atau toge.
Setelah itu celupin ke adonan tepung, lalu goreng. Rasanya gurih, ada sensasi renyah dari sayurnya, dan bikin kamu kenyang lebih lama.
4. Tahu Walik
Ini camilan khas Banyuwangi yang lagi naik daun. Cara bikinnya unik, tahu digoreng dulu, lalu dibelah dan dibalik bagian dalamnya keluar.
Setelah itu diisi adonan bakso ayam atau tepung berbumbu, baru digoreng lagi.
Hasilnya, renyah banget dengan sensasi kriuk yang bikin nagih. Cocok dimakan pakai sambal kecap pedas.
Baca juga: 7 Resep Camilan Anak Kos dari Tepung Terigu: Murah, Gampang, dan Bikin Good Mood!
5. Tahu Petis Sederhana
Kalau kamu suka makanan khas Jawa Timur, tahu petis bisa banget dicoba. Kamu cukup goreng tahu, lalu belah dan isi dengan sambal petis.
Rasa gurih manis dari petis ketemu dengan tahu yang lembut, bikin camilan ini punya cita rasa khas.
6. Tahu Telur Mini
Versi hemat dari martabak tahu nih. Caranya, kocok telur dengan potongan tahu kecil, tambah daun bawang dan sedikit garam.
Goreng pakai cetakan kecil biar bentuknya lucu. Tahu telur mini ini enak dimakan pakai saus sambal atau kecap pedas. Selain jadi camilan, bisa juga jadi lauk tambahan nasi.
7. Tahu Bacem Manis Gurih
Kalau bosan dengan gorengan, tahu bacem bisa jadi alternatif. Bumbunya cukup kecap manis, bawang putih, daun salam, gula merah, dan sedikit ketumbar.
Rebus tahu dengan bumbu sampai meresap, lalu goreng sebentar. Rasanya manis gurih khas Jawa, bikin nagih meski dimakan tanpa nasi.
Tips Hemat Bikin Camilan Tahu di Kos
Biar camilan dari tahu makin hemat, ada beberapa trik yang bisa kamu coba. Pertama, beli tahu di pasar atau warung tradisional karena biasanya lebih murah daripada di minimarket.
Kedua, sekali beli bisa langsung bikin beberapa macam camilan sekaligus, tinggal simpan di kulkas buat stok.
Ketiga, jangan ragu eksperimen sama bumbu tabur atau saus instan biar rasanya enggak monoton.
Baca juga: 7 Resep Camilan Anak Kos yang Gampang Dibuat, Murah Meriah dan Bikin Happy!
Pada akhirnya, tahu memang enggak pernah gagal bikin anak kos survive. Dengan modal murah, kamu bisa bikin camilan enak, variatif, dan tetap bergizi.
Apalagi kalau kamu punya kreativitas di dapur, tahu bisa jadi bahan serba bisa yang menyelamatkan di tanggal tua.
Jadi, buat kamu yang lagi bingung cari ide ngemil, langsung aja eksekusi salah satu dari tujuh resep tadi.
Selain gampang bikinnya, rasanya juga enggak kalah sama jajanan di luar. Dijamin kosan kamu bakal rame dikunjungi teman-teman yang pengen ikutan ngemil.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Amatan
Author
TERPOPULER
TAG POPULER
BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU
