7 Resep Makanan dan Minuman dari Olahan Madu, Cobain Yuk!

Resep olahan madu

INDOZONE.ID - Madu bisa banget diolah menjadi aneka minuman dan makanan yang lezat.

Karena rasanya yang manis, madu juga sering dijadikan pengganti gula yang lebih sehat.

Itulah mengapa, olahan yang terbuat dari madu sebaiknya tidak perlu diberi tambahan gula lagi.

Resep Makanan dan Minuman Olahan dari Madu

Nah, INDOZONE punya beberapa resep minuman dan makanan dari olahan madu, bisa jadi camilan juga!

Cara membuatnya cukup mudah, karena bahan-bahannya cenderung sederhana.

1. Kentang Goreng Saus Madu

Kentang goreng saus madu

Madu paling enak dijadikan topping. Enggak hanya minuman, makanan juga bisa, lho! Yuk, cobain bikin kentang goreng saus madu berikut ini!

Bahan:

• 2 bh kentang, potong lalu rendam air
• tepung beras secukupnya
• garam
• wijen sangrai
• parsley kering

Bahan saus:

• 4 sdm madu
• 4 sdm saus tomat
• 2 sdm saus cabai
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• garam
• lada

Cara membuat:

1. Tiriskan kentang lalu beri garam 1 sdt dan aduk rata.
2. Beri tepung beras secukupnya hingga kentang terbalur tepung saja.
3. Goreng kentang hingga empuk dan krispi. Angkat dan sisihkan.
4. Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan semua sisa bahan saus, aduk rata.
5. Beri sedikit air, masak hingga mengental, koreksi rasa. Matikan api.
6. Masukan kentang yang sudah digoreng, aduk hingga rata. Angkat.
7. Tata di piring lalu taburi parsley kering dan wijen sangrai. Sajikan.

Baca Juga: Resep Pisang Goreng Madu Manis, Nikmat untuk Camilan Sore!

2. Pisang Goreng Madu

Pisang goreng madu