- Campur hingga rata semua bahan kroket, lalu bagi adonan menjadi 8 buah.
- Beri bahan isian lalu tutup dan bulatkan hingga rapat.
- Celupkan kroket ke dalam putih telur lalu gulingkan ke atas tepung roti.
- Goreng kroket dengan api sedang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.
6. Lemper Goreng Isi Abon
Resep lemper goreng isi abon cemilan untuk anak
Cara membuat cemilan dari abon berupa lemper goreng ternyata gampang banget, lho! Ini dia resep cemilan sehat untuk anak sekolah:
Bahan:
- 300 gr beras ketan putih
- 100 ml santan
- 260-270 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
Bahan pelapis:
- 2 butir putih telur
- tepung panir secukupnya
Bahan isian:
Cara membuat:
- Campur semua bahan dalam panci, masak sampai air habis. Lalu kukus selama 30 menit, angkat.
- Isi cetakan onigiri/bento/cetakan lain, isi dengan sedikit ketan untuk bagian bawah, beri abon, lalu tutup lagi dengan ketan, padatkan dengan tutup cetakan, lakukan sampai adonan habis.
- Celup ke putih telur, baluri dengan tepung panir.
- Goreng sampai kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Lembut dan Menggoda, Bikin Bolu Kukus Semangka Yuk untuk Cemilan
7. Cereal Chocolate Mousse
Resep cereal chocolate mousse cemilan anak 2 tahun
Buat si kecil yang suka cokelat, cereal chocolate mousse bisa jadi pilihan terbaik untuk dijadikan cemilannya di rumah maupun di sekolah.
Bahan:
- 60 gr sereal chocochips, dihaluskan
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdm cokelat bubuk
- 1 sachet skm coklat
- 30 gr DCC
- 250 ml susu cair
Cara membuat:
- Sisihkan sereal chocochips dan DCC.
- Dalam wadah, campurkan semua bahan kemudian aduk rata.
- Nyalakan api lalu aduk-aduk sampai meletup, masukkan DCC sampai larut dan tercampur, kemudian matikan. Sisihkan sampai uap menghilang.
- Ambil gelas/tempat saji, tuang sebagian adonan lalu berikan sereal secara bergantian.
- Terakhir taburi dengan sereal sebagai topping. Masukkan kulkas sebelum disajikan.
8. Tahu Katsu
Resep tahu katsu cemilan anak sekolah
Tahu putih yang diolah menjadi katsu, cocok banget untuk stok lauk di rumah. Rasanya dijamin enak dan pastinya lebih murah!
Bahan:
- 500 gr tahu putih
- 10 sdm tepung bumbu serbaguna
- 1 butir telur kocok
- tepung panir secukupnya