ilustrasi sop ceker Janda. (Istimewa)
INDOZONE.ID - Kebanyakan orang akan menyukai masakan berkuah saat musim hujan karena akan membuat badan menjadi lebih hangat, yang paling populer adalah menu sop. Menu ini mungkin bakal masuk daftar masak kamu di musim hujan sekarang.
Rasanya yang pedas tapi nyegerin pas banget jadi teman makan di hari yang dingin. Sop Ayam Janda, eits bukan janda beneran ya! Janda disini singkatan Jawa Sunda. Bahan utama masakan ini adalah ceker ayam, bagi kamu yang doyan ceker ayam pasti ngiler nih.
Yuk langsung saja kita intip resep Sop Ceker Ayam Janda dari Tiktoker Firhan Ashari.
Baca Juga: Menikmati Sop Ceker Ayam Yang Lezat, Begini Ternyata Resep Membuatnya
Bahan-bahan:
1. ½ kg ceker
2. 8 butir bawang putih halus
3. 1 jempol jahe
4. 8 butir cengkeh
5. 1 butir biji pala
6. 2 buah pekak
7. 1 buah bawang bombay
Baca Juga: Cobain Resep Sop Saudara Khas Makasar dari Daging Sapi dari Hari Raya Kurban
8. 1 buah kentang
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Tiktok/farhan_ashari