13 Menu Bekal Simple untuk Suami Kerja, Praktis Sederhana!

Ide untuk menu bekal suami

• 65 gr teri
• 100 gr kacang tanah
• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 10 buah cabe merah keriting
• 5 buah cabe rawit
• minyak goreng
• garam
• kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Goreng teri dan kacang sampai kering dan matang.
2. Blender bumbu halus, sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang.
4. Masukkan teri kacang, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Siap disajikan.

12. Semur Terong

Semur terong menu bekal suami setiap hari

Terong bisa diolah menjadi semur yang gurih dengan bumbu seadanya untuk menu bekal suami makan siang. Yuk, cobain resepnya!

Bahan:

• 3 buah terong ungu
• 5 siung bawang merah, iris serong
• 3 siung bawang putih, iris serong
• 2 lembar daun jeruk, buang tulang
• 7 cabe rawit merah, iris serong
• 2 cabe merah besar, buang biji dan iris serong
• 2 cabe hijau besar, buang biji dan iris serong
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdm lada bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• garam dan kaldu jamur sesuai selera

Cara membuat:

1. Kupas terong dan potong sesuai selera, lalu rendam di air garam supaya terong tidak berubah warna.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi.
3. Masukkan cabe rawit dan daun jeruk, tumis hingga wangi.
4. Tambahkan terong, aduk bersama bumbu cabe, lalu beri air sedikit, aduk rata.
5. Beri garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap manis, dan lada bubuk.
6. Masak hingga terong sedikit empuk, lalu masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau besar.
7. Koreksi rasa, kemudian angkat dan sajikan.

13. Oseng Kera Dara

Oseng kerang dara ide menu bekal suami

Mau bawa bekal seafood yang praktis? Masak saja oseng kerang dara dengan bumbu-bumbu sederhana. Cara membuatnya mudah!

Bahan:

• 1 kg kerang dara
• 5 bawang merah, iris
• 2 bawang putih, iris
• cabe merah, iris
• cabe hijau, iris
• garam
• kaldu jamur
• gula
• sedikit air

Cara membuat:

1. Cuci bersih kerang, rebus hingga matang lalu keluarkan isinya.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabe dan kerang, beri sedikit air, garam, gula, dan kaldu jamur, aduk rata.
4. Masak sebentar jangan terlalu lama, siap disajikan.

Itulah beberapa ide menu yang cocok dijadikan untuk bekal suami kerja. Mana nih menu yang mau kamu coba?