13 Menu Bekal Simple untuk Suami Kerja, Praktis Sederhana!

Ide untuk menu bekal suami

Bahan:

• 1 bonggol brokoli, petik kuntum, rebus
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1/2 bawang bombay, iris
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdt minyak wijen
• 3 sdm telur
• maizena, larutkan
• garam
• merica

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukkan bombay dan bumbu kecuali minyak wijen.
3. Tuang air secukupnya. Biarkan mendidih.
4. Kentalkan dengan larutan maizena.Biarkan meletup.
5. Tambahkan telur sedikit-sedikit sambil terus diaduk. Didihkan kembali.
6. Beri minyak wijen. Angkat. Siram di atas brokoli.

3. Nugget Balado

Nugget balado menu bekal suami simple

Di kulkas ada stok nugget frozen? Jadikan saja nugget bumbu balado yang pedasnya pas di lidah. Cara membuatnya gampang, kok!

Bahan:

• 1 pack nugget frozen
• 150 gr/30 buah cabai merah keriting
• 15 buah cabai rawit merah
• 6 siung bawang putih
• 15 siung bawang merah
• 1 pcs terasi
• 4 lembar daun jeruk
• 5 sdm minyak goreng
• 50 ml air
• ⅓ sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• ½ sdt kaldu bubuk

Bahan pelengkap:

• jeruk limau
• nasi putih

Cara membuat:

1. Iris bawang merah dan belah dua cabai keriting.
2. Masukkan bawang putih, terasi, cabai rawit, dan cabai keriting ke dalam food processor, haluskan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi dan kering kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata.
4. Masukkan daun jeruk, tumis hingga wangi lalu tuangkan air, garam, gula, dan kaldu, aduk rata.
5. Goreng nugget hingga matang, kemudian campurkan dengan sambal balado, aduk kembali sampai rata. Sajikan.

4. Sosis Mentega

Sosis mentega menu bekal suami sederhana

Kalau di rumah masih ada persediaan sosis, saatnya membuat menu bekal suami praktis berupa sosis yang ditumis dengan mentega. Enak!

Bahan:

• 6 buah sosis ukuran besar, potong dan kerat
• 1/2 buah bawang bombay, iris
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm margarin

Bahan saus:

• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap inggris
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1 sdt gula pasir

Cara membuat:

1. Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan sosis, masak sebentar.
3. Masukkan bahan saus, aduk merata hingga saus meresap.
4. Angkat dan siap disajikan.

5. Sayur Tempe Pedas

Sayur tempe pedas daftar menu bekal suami ke kantor

Bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja? Jadikan saja sayur tempe dengan bumbu yang pedas dan gurih. Resepnya mudah!