BREAKING NEWS
|
SENIN, 16/06/2025
|
Bolu kukus mekar ubi ungu yang cocok untuk menu takjil puasa
INDOZONE.ID - Guys, udah kepikiran mau masak takjil apa untuk buka puasa nanti? Bikin bolu kukus mekar dari ubi ungu aja yuk.
Umbi-umbian satu ini memang bisa diolah jadi aneka makanan. Salah satu yang cukup populer ialah kolak.
Kalau kalian bosan dengan olahan ubi ungu jadi kolak, bisa nih cobain resep bolu kukus mekar untuk berbuka puasa. Tenang, bikinnya gampang kok!
Baca Juga: Resep Puding Brownies Ubi Ungu Vla Keju, Si Manis yang Cocok Disantap saat Buka Puasa
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
1. 150 gram ubi ungu
2. 200 ml santan
3. 250 gram tepung terigu
4. 12 gram gula pasir
5. 1 butir telur
6. 1 sdt ragi instan
7. Sepucuk sendok garam
8. 1 sachet vanili bubuk
9. 60 ml minyak sayur
Baca Juga: Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu, Simpel dengan Bahan Sederhana
Cara Membuat:
1. Kukus ubi ungu sampai matang dan empuk, kemudian haluskan.
2. Mixer gula, telur, vanili dan garam sampai larut. Lalu tambahkan tepung dan santan.
3. Tambahkan ragi instan lalu aduk lalu menggunakan mixer sampai semua bahan tercampur.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Cookpad
News 
Arena 
Z Campus 
Hiling 
Ekobiz 
Otogaz 
Tekingame 
Spotlight 
Lifestyle 
Fadami 
