Resep Bikin Es Timun Suri yang Lezat dan Menyegarkan, Cocok Untuk Buka Puasa!

Resep Es Timun Suri Es Buah (Instagram/ @rinihasrita)

INDOZONE.ID - Es timun suri adalah minuman tradisional yang populer di Indonesia, rasanya yang menyegarkan cocok untuk diminum saat kondisi musim panas.

Kombinasi antara rasa manis timun suri dan sensasi segarnya membuat minuman ini menjadi pilihan yang sempurna untuk melepas dahaga dan menyegarkan tubuh.

Biasanya di bulann Ramadhan ada banyak pedagang timun suri di pasar maupun tempat buah, dan timun suri ini juga bisa kamu jadikan sebagai menu berbuka puasa.

Kesegaran dan kelezatan dari buah timun suri mampu menyegarkan tenggorokan di saat berbuka puasa.

Baca Juga: Resep Es Timun Suri Cincau Cocopandan, Sajian Segar Takjil di Bulan Ramadan

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat es timun suri yang lezat dan menyegarkan di rumah.

Bahan-Bahan

1. 2 buah timun suri, kupas dan buang bijinya, potong dadu kecil
2. 500 ml air kelapa (atau air putih)
3. 2 sendok makan sirup gula (opsional, sesuai selera)
4. Es batu secukupnya
5. Daun mint segar (untuk hiasan, opsional)

Cara Membuat Es Timun Suri

Ilustrasi es timun suri cincau cocopandan

1. Persiapkan Timun Suri

- Kupas kulit timun suri dan buang bijinya.
- Potong timun suri menjadi dadu kecil atau sesuai selera. Letakkan potongan timun suri di dalam mangkuk besar.

2. Campurkan dengan Air Kelapa

- Tuangkan air kelapa ke dalam mangkuk yang berisi potongan timun suri.
- Jika menginginkan rasa manis yang lebih, tambahkan sirup gula sesuai selera. Aduk hingga tercampur secara merata.

Baca Juga: Resep Cireng Salju Kriuk yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah, Praktis untuk Menu Takjil Buka Puasa

3. Tambahkan Es Batu