INDOZONE.ID - Kita semua sudah tau bahwa buah bit memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, karena kaya akan kandungan nutrisi.
Namun biasanya, masyarakat Indonesia jarang mengonsumsi buah bit, baik diolah menjadi jus maupun dimakan sehari-hari.
Padahal beberapa penelitian menunjukkan, mengonsumsi jus buah bit dapat memberikan berbagai manfaat yang luar biasa bagi tubuh, seperti membantu meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan fungsi otak, dan dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
Baca Juga: 6 Olahan Buah Bit yang Enak selain Dibuat Jus, Ini Resepnya!
Kalian dapat mengkonsumsi buah bit dengan berbagai cara, salah satunya dengan membuatnya menjadi jus. Biasanya buah bit yang diolah sebagai bahan jus akan memiliki bau langu dan bau tanah.
Untuk meminimalisir bau ini, kalian bisa mencampurnya dengan buah-buahan lain. Nah, berikut ini resep jus buah bit agar tidak berbau langu yang bisa kalian coba di rumah.
- 1 buah jeruk ukuran sedang
- Sedikit daun kale atau bayam
- 1 buah apel ukuran sedang
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 1 buah bit ukuran besar
- 1 jahe ukuran 2,5 cm
- Es batu opsional
Baca Juga: Jadi Sayuran Favorit Nabi Muhammad SAW, Ini Perbedaan Lobak Merah dan buah Bit
1. Cuci bersih semua bahan, lalu potong kecil-kecil agar memudahkan proses penghalusan.
2. Kemudian blender semua bahan yang telah disiapkan.
3. Jika tidak ingin terlalu kental, kalian bisa tambahkan air putih agar tekstur jus tidak terlalu kental dan padat.
5. Jus buah bit pun jadi deh. Jus ini jauh lebih nikmati jika disajikan dalam keadaan dingin.
Writer: Putri Surya Ningsih
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Eatingwell.com