- Saat membentuk lontong usahakan plastiknya padat.
- Kemudian taruh nasinya diatas daun pisang, daun yang berwarna hijau berada di posisi dalam.
- Lalu bungkus lontongnya seperti yang ada di video, kemudian sematkan tusuk gigi dan potong ujung daun pisang.
- lontongnya dimasak dulu sampe airnya mendidih dan pastikan lontong terendam dan rebus selama 5 menit pertama.
- Kemudian, matikan api kompor dan diamkan lontong terendam selama 30 menit dalam keadaan panci tertutup rapat.
- Setelah 30 menit nyalakan apinya kembali dan rebus lagi sampai air didih dan masak lontongnya selama 7 menit.
- Setelah direbus 7 menit matikan apinya kembali dan diamkan 30 menit lagi dalam keadaan panci tertutup rapat.
- Setelah itu lontong boleh diangkat dan tiriskan. Lontong siap disajikan!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Instagram @anakkunti_film