Supaya tekstur salad buah lebih creamy, kamu bisa menggunakan whipping cream cair ke dalam adonan saus.
Bahan:
- 250 ml whipping cream cair dingin (merek Milac)
- 1 kaleng @825gr buah kaleng (merek Delmonte)
- 2 pouch kecil natadecoco (merek Inaco)
- 300 gr buah anggur (sebagian untuk topping)
- 1 keju cheddar parut
Cara membuat:
- Tiriskan buah kaleng dan natadecoco, sisihkan.
- Potong-potong anggur, sisihkan.
- Mixer whipping cream cair sampai mengembang creamy.
- Masukkan natadecoco dan buah kaleng, aduk rata.
- Tambahkan anggur dan aduk rata, sisihkan sedikit untuk topping.
- Beri keju parut, sisihkan untuk topping.
- Tuang ke cup, beri topping. Dinginkan dan siap disajikan.
6. Salad Buah Premium
Resep salad buah hemat premium
Dengan resep salad buah hemat, kamu juga bisa menghasilkan sajian premium yang enak dan menggugah selera, lho!
Bahan:
- apel
- pear
- semangka
- kiwi
- anggur merah
- strawberry
- jeruk sunkist wilmond
Topping:
Bahan saus:
- 100 gr mayonaise (Mayumi 1 sachet)
- 120 gr yoghurt 120gr (Cimory Squeeze 1 pouch)
- 100 ml kental manis (Frisian Flag)
Cara membuat:
- Letakkan campuran potongan buah dalam wadah.
- Campur bahan saus jadi satu, kemudian tuang ke atas potongan buah atau boleh dicampur dengan buah di tempat terpisah.
- Tuang keju parut di atasnya, hiasi dengan topping buah sesuai selera.
- Masukkan kulkas beberapa saat sebelum dikonsumsi biar makin segar.
Itulah beberapa resep membuat salad buah sederhana yang enak dan hemat untuk jualan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!