Resep Camilan Ikan, Cheese Fish Fingers Mudah dan Renyah!

Cheese fish finger (instagram.com/yscooking)

Ada banyak hidangan ikan yang dapat dinikmati, baik sebagai hidangan utama maupun camilan lezat. Salah satu camilan yang bisa kamu coba adalah Cheese Fish Fingers.

Camilan ini memadukan ikan fillet dengan keju dan tepung roti renyah yang menjadikan camilan sederhana ini nikmat disantap kapan saja. Untuk membuatnya kamu bisa mencoba resep cheese fish fingers berikut ini.

Resep Cheese Fish Finger

Camilan ikan ini memang jarang ditemui bahkan dibuat. Namun, dengan membuatnya kamu bisa mengurangi rasa memakan camilan yang itu-itu aja. Ini resepnya!

Bahan:

2 slice ikan fillet kakap atau dori atau patin.
1 buah jeruk nipis
Keju parut secukupnya
1 sdt parsley
10 sdm tepung bumbu serbaguna
1 sdm tapioka
1 butir putih telur
Breadcrumbs secukupnya

Cara membuat:

Lumuri ikan dgn jeruk nipis biarkan 15 menit, lalu cuci bersih.
Potong ikan memanjang kurang lebih 5 cm
Campur ikan dengan tepung bumbu, keju, parsley, tapioka, putih telur, lalu aduk rata.
Ambil satu persatu potongan ikan, rapikan bentuknya.
Masukan ke tepung roti, lalu goreng ikan sampai golden brown.

Baca Juga: 5 Resep Unik Olahan Ikan Mas Lezat dan Berempah Kuat, Cobain!

Itulah cara membuat cheese fish fingers yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Selamat mencoba!