Resep Membuat Tahu Bakso Ayam Yang Cocok Untuk Keluarga Besar

Tahu Bakso Ayam (Yummy)

Apakah nanti kamu akan ada acara bersama keluarga besar di rumah? Bagaimana jikalau memasak Tahu Bakso Ayam saja? Pasti menu ini akan laris manis di meja makan. Begini resep membuatnya.

Bahan :

• 6 buah tahu putih/goreng ukuran 4x10x2 cm
• Minyak goreng

Adonan Isi:

• 100 g daging ayam cincang halus
• 50 g udang kupas cincang halus
• 1 sdm daun bawang iris halus
• 3 siung bawang putih, parut
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung kanji
• 1 sdt minyak wijen
• 1 butir telur ayam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Cara Membuat :

1. Lubangi tiap potong tahu di bagian tengahnya. Sisihkan tahu yang dikeruk dan haluskan.
2. Campurkan tahu halus dengan Bahan Adonan Isi. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Isikan Adonan Isi dalam tahu hingga bagian yang berlubang terisi penuh.
4. Kukus dalam kukusan panas hingga matang, selama 30 menit.
5. Angkat dan dinginkan.
6. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Sajikan dengan cabe rawit segar atau saus kacang.

Artikel Menarik Lainnya:

• Pimpinan DPR Minta TNI dan Bakamla Berkoordinasi untuk Cari KRI Nanggala
• Jangan Lupa, Kalian Bisa Klaim Horizon Zero Dawn di PS4 Gratis Sampai 14 Mei!
• Dilarang Mudik, Ini Kata Manajemen Bandara Tjilik Riwut Soal Operasional Maskapai