Panduan Jantung Sehat: 5 Rekomendasi Makanan Penurun Kolesterol Tinggi yang Wajib Masuk Menu Harian!

Ilustrasi rekomendasi makanan penurun kolesterol. (Dok. Gemini Ai)

INDOZONE.ID - Kolesterol tinggi sering kali menjadi momok menakutkan karena menjadi pemicu utama berbagai penyakit kardiovaskular, seperti stroke dan jantung koroner. 

Kabar baiknya, mengelola kadar kolesterol tidak selalu harus bergantung pada obat-obatan medis; Anda bisa memulainya dari perubahan taktis pada menu makanan harian Anda.

Memilih makanan yang tepat secara klinis terbukti mampu mengikat kolesterol jahat di sistem pencernaan sebelum diserap tubuh, serta membantu membuangnya keluar secara alami.

Berikut adalah rekomendasi 5 makanan terbaik yang sangat cocok dikonsumsi untuk mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh, lengkap dengan alasan medisnya:

Baca juga: Rekomendasi minuman yang Bisa Bantu Nurunin Kolesterol, Yuk Coba!

1. Oatmeal dan Gandum Utuh

Ilustrasi oatmeal (Freepik)

Memulai hari dengan semangkuk oatmeal hangat atau roti gandum utuh adalah langkah taktis pertama yang sangat direkomendasikan untuk kesehatan jantung Anda.

Oatmeal mengandung jenis serat larut air yang sangat kuat bernama beta-glukan. Di dalam saluran pencernaan, serat larut ini akan berubah menjadi konsistensi seperti gel yang lengket. 

Gel inilah yang bertugas mengikat kolesterol dan asam empedu yang kaya kolesterol di usus halus, lalu membawanya keluar dari tubuh melalui proses pembuangan, sehingga mencegahnya masuk ke dalam aliran darah.

2. Kacang-kacangan (Almond dan Kenari)

Kacang almond sangat baik untuk lansia. (Pixabay)

Kacang-kacangan kering tanpa tambahan garam atau minyak berlebih adalah opsi camilan premium yang sangat padat nutrisi untuk mengikis kolesterol jahat.

Kacang almond dan kenari (walnut) sangat kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA) dan asam lemak tak jenuh ganda (PUFA). 

Lemak sehat ini terbukti secara klinis mampu menurunkan kadar Low-Density Lipoprotein (LDL) alias kolesterol jahat, sekaligus menjaga atau bahkan meningkatkan kadar High-Density Lipoprotein (HDL) yang merupakan kolesterol baik. Khusus kacang kenari, kandungan Omega-3 di dalamnya juga membantu melindungi pembuluh darah dari peradangan.

Baca juga: Simak Takaran Aman Makan Daging Kambing Pas Idul Adha, Dijamin Kolesterol Anti Naik